Hoja para cuchillo de cocinero Raffir »Small Chef«, damasco, 110 capas

Hoja para cuchillo de cocinero Raffir »Small Chef«, damasco, 110 capas
La excepcional hoja de acero Damasco de 110 capas (acero 440C/N690) se caracteriza por una...
El Small Chef es un cuchillo de cocinero de uso universal.
La excepcional hoja de acero Damasco de 110 capas (acero 440C/N690) se caracteriza por una excelente retención del filo y por su agudeza. Rectificado por ambos lados, 59-60 HRC, inoxidable. Afilada y lista para su uso.
     
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    Raffir

    Jacob Schou Madsen y Michael Sort Mouritsen (Raffir ApS) lanzaron la marca danesa Raffir a principios de la década de 2000. La idea principal era producir materiales estandarizados y tratados con resina para productos de alta calidad en una amplia gama de industrias. La empresa ha desarrollado compuestos especiales a base de resinas termoendurecibles que se utilizan para diversos tipos de piezas, como joyas, instrumentos musicales, gafas, accesorios, botones y como material para mangos de cuchillos, cañas de pescar y otras herramientas.

    • Longitud de hoja 180 mm
    • Grosor de hoja 2,2 mm
    • Longitud total 280 mm
    • Acero Acero inoxidable 440C/N690
    Referencia 831950
    Marca Raffir
    Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 2-4 días laborables
    119,90 € por piece(s)
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    Muchos accesorios y recambios

    Accesorios

    Plátano estabilizado Raffir, Snake Cut, azul

    Raffir Stabilised Plane Tree, Snake Cut

    Atractivo y único dibujo similar a la piel de un reptil o de un pez.
    34,70 €

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    Raffir Alume, Black Wasp

    Raffir Alume, Black Wasp

    La red de aluminio, más gruesa y de aspecto mecánico, desarrolla un extraño efecto de profundidad a través de las aberturas irregulares en forma de panal.
    35,00 € 29,90 €

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    Referencia 831939

    Abedul veteado, estabilizado, bloque, 140 x 43 x 33 mm

    Masur Birch, Stabilised

    Madera de abedul veteada estabilizada con atractivos contrastes de color entre el duramen claro y las vetas y rayos medulares marrones.
    39,90 €

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    Referencia 832233

    Curly Mango, estabilizado, bloque, 140 x 43 x 33 mm

    Curly Mango, Stabilised

    La madera del mango pertenece a las maderas duras y es muy estable y resistente. El árbol del mango es originario de la India, pero hoy crece en casi todas las regiones ecuatoriales. El cálido color marrón medio y el vivo grano curvado...
    42,90 €

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    Referencia 832236

    Arce spalted, multicolor, estabilizado, bloque, 140 x 43 x 33 mm

    Arce spalted, multicolor, estabilizado

    La madera de arce spalted presenta un intenso veteado provocado por el moho.
    42,90 €

    incl. IVA más gastos de envío

    Referencia 832238

    Arce veteado, negro, estabilizado, bloque, 140 x 43 x 33 mm

    Arce veteado, negro, estabilizado

    El veteado tiene un patrón transversal muy vivo y rayado, marcado por una multitud de cursos de grano ondulado. Durante siglos, esta forma de crecimiento tan rara se ha utilizado como "madera tonal" en la fabricación de instrumentos.
    36,40 €

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    Referencia 832242

    Sustituto de marfil, bloque

    Alternative Ivory, Block

    Ideal para pomos, joyas, mangos de cuchillos con enchufe o intercambiador plano, así como para la fabricación de instrumentos musicales.
    19,90 €

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    Referencia 831172

    Madera de haya granulada estabilizada Raffir, color natural

    Madera de haya granulada estabilizada Raffir, color natural

    Madera de haya espaldada con líneas acentuadas causadas por la formación de hongos.
    30,30 €

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    Referencia 831495

    Madera de serpiente, 120 x 30 x 30 mm

    Snakewood

    La madera de serpiente, también llamada Amourette, es una de las maderas más decorativas, duras y valiosas del mundo. Su diseño escamoso es particularmente apreciado para joyas o mangos de cuchillos. Densidad 1000 kg/m³
    39,90 €

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    Referencia 831152

    Veta de álamo estabilizado Raffir, roja

    Raffir Stabilised Poplar Burls

    De portainjertos o tubérculos de árboles. Cautiva por un dibujo inusual.
    37,30 €

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    Referencia 831493

    Barra de roble fósil estabilizado Raffir

    Raffir Stabilised Bog Oak

    La madera de roble de pantano se obtiene a partir de troncos de roble que han permanecido herméticos bajo la arena o el barro en el pantano durante miles de años.
    39,00 €

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    Naniwa Super Stone S2, juego, 3 piezas

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