Bontenunryu Hocho "Kai", Santoku, all-purpose knife
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
319,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725120
Bontenunryu Hocho "Kai", Usuba, vegetable knife
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
319,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725121
Bontenunryu Hocho "Kai", Petty, small all-purpose knife
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
234,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725122
Bontenunryu Hocho "Kai", Gyuto, fish and meat knife
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
359,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725123
Bontenunryu Hocho "Kai", Sujihiki, slim fish and meat knife
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
539,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725124
Bontenunryu Hocho "Kai", Set
Řada Bontenunryu "Kai" nabízí jedinečnou kombinaci tradičního japonského designu a moderní funkčnosti. Integrace nových vzorů do tradičních textur vytváří neo-retro styl, který se odlišuje od ostatních nožů. Pečlivě propracovaný design...
499,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 725125
Oukoku-Ryu Hocho, Santoku, all-purpose knife
Oukoku-Ryu vyrobené ze Super Gold 2, práškově metalurgické vysoce výkonné oceli s vysokým obsahem uhlíku, se důsledně zaměřují na estetiku a kvalitu. Každá z těchto vzrušujícím způsobem tažených čepelí, vyleštěných do vysokého lesku, je...
499,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 718687
Shirakaba Hocho, Santoku, univerzální nůž
Každý nůž je jedinečný. Nejen vizuálně jsou tyto nože kombinací dvou vysoce kvalitních materiálů. Pestrá přírodní struktura rukojeti z březové kůry a živě vykreslená čepel z 15vrstvého damašku tvoří dokonalou kombinaci. Rukojeť z březové...
139,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720086
Shirakaba Hocho, Usuba, nůž na zeleninu
Každý nůž je jedinečný. Nejen vizuálně jsou tyto nože kombinací dvou vysoce kvalitních materiálů. Pestrá přírodní struktura rukojeti z březové kůry a živě vykreslená čepel z 15vrstvého damašku tvoří dokonalou kombinaci. Rukojeť z březové...
143,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720087
Sojusaku Hocho, Santoku, univerzální nůž
Japonské kuchyňské nože od malé kovárny Miki Hamono, která ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 70 let. Miki Hamono stále používá techniky klanu Matsue, který je již více než 400 let známý svými vynikajícími samurajskými...
169,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720080
Sojusaku Hocho, Usuba, nůž na zeleninu
Japonské kuchyňské nože od malé kovárny Miki Hamono, která ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 70 let. Miki Hamono stále používá techniky klanu Matsue, který je již více než 400 let známý svými vynikajícími samurajskými...
164,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720081
Sojusaku Hocho, Drobný, Užitkový nůž
Japonské kuchyňské nože od malé kovárny Miki Hamono, která ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 70 let. Miki Hamono stále používá techniky klanu Matsue, který je již více než 400 let známý svými vynikajícími samurajskými...
148,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720082
Sojusaku Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
Japonské kuchyňské nože od malé kovárny Miki Hamono, která ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 70 let. Miki Hamono stále používá techniky klanu Matsue, který je již více než 400 let známý svými vynikajícími samurajskými...
172,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720083
Soyusaku Hocho, Set
Japonské kuchyňské nože od malé kovárny Miki Hamono, která ručně vyrábí estetické řezné nástroje již více než 70 let. Miki Hamono stále používá techniky klanu Matsue, který je již více než 400 let známý svými vynikajícími samurajskými...
284,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720084
Misuzu Urushi Hocho, Santoku, univerzální nůž
Tyto třívrstvé čepele, ručně vyráběné firmou Yamato Miyawaki, mají řezné jádro z nerezové oceli VG-10, které je lemováno dvěma vrstvami nerezové oceli, což výrazně usnadňuje údržbu. Oválná rukojeť z magnóliového dřeva je zakončena...
124,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720068
Misuzu Urushi Hocho, Usuba, nůž na zeleninu
Tyto třívrstvé čepele, ručně vyráběné firmou Yamato Miyawaki, mají řezné jádro z nerezové oceli VG-10, které je lemováno dvěma vrstvami nerezové oceli, což výrazně usnadňuje údržbu. Oválná rukojeť z magnóliového dřeva je zakončena...
134,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720067
Misuzu Urushi Hocho, Drobný, malý univerzální nůž
Tyto třívrstvé čepele, ručně vyráběné firmou Yamato Miyawaki, mají řezné jádro z nerezové oceli VG-10, které je lemováno dvěma vrstvami nerezové oceli, což výrazně usnadňuje údržbu. Oválná rukojeť z magnóliového dřeva je zakončena...
96,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720066
Hokiyama Hocho, Hokiyama Hocho »Black Edition«
Tyto japonské kuchyňské nože se vyrábějí v tradiční továrně na nože Hokiyama, která byla založena v roce 1919. Čepel z kontrastní japonské damaškové oceli se skládá z celkem 49 vrstev a je vyleštěná do vysokého lesku. Pro střední vrstvu...
169,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 810449
Hokiyama Hocho, Hokiyama Hocho »Red Edition«
Tyto japonské kuchyňské nože se vyrábějí v tradiční továrně na nože Hokiyama, která byla založena v roce 1919. Čepel z kontrastní japonské damaškové oceli se skládá z celkem 49 vrstev a je vyleštěná do vysokého lesku. Pro střední vrstvu...
169,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 810434
Blazen Ryu-Wa Hocho, Sujihiki, fish and meat knife
Horní část ručně kovaných třívrstvých čepelí zdobí jemné otisky kladiva. Střední řezná vrstva z práškové metalurgické oceli SG-2 se vyznačuje výjimečnou ostrostí a zachováním ostří. Na osmihrannou rukojeť je použito jemné ořechové dřevo....
469,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 708958
Yamamoto Hocho, Santoku, all-purpose knife
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
488,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720053
Yamamoto Hocho, Usuba, vegetable knife
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
488,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720054
Yamamoto Hocho, Petty, small all-purpose knife
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
374,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720052
Yamamoto Hocho, Gyuto, fish and meat knife
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
397,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720055
Yamamoto Hocho, Sujihiki, fish and meat knife
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
799,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720059
Yamamoto Hocho, Set
Ručně kované japonské kuchyňské nože od mistra kováře Masashiho Yamamota. Kontrastní vzor suminagashi na čepeli je vytvořen celkem 57 skládanými vrstvami oceli. Střední řezná vrstva z oceli Hitachi SLD* zaručuje díky vysokému obsahu...
769,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 720060
Kuro Hocho, Gyuto, fish and meat knife
Černá kovaná kůže v horní části čepele tvoří zajímavý kontrast k damaškové struktuře ve spodní části čepele, která se skládá z celkem 31 vrstev. Řezná vrstva z nerezové modré papírové oceli dosahuje díky vysokému obsahu uhlíku výjimečné...
149,00 €
129,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 708294
Hocho Deluxe, Deba
V kulturní historii mělo kování čepelí vždy silný mystický prvek. Jen tak si lze vysvětlit, že výrobky byly často zušlechťovány daleko za hranicí užitné hodnoty. Vášnivou snahu o dokonalost, která charakterizovala samurajské mečíře,...
990,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719713
Hocho Deluxe, Usuba, vegetable knife
V kulturní historii mělo kování čepelí vždy silný mystický prvek. Jen tak si lze vysvětlit, že výrobky byly často zušlechťovány daleko za hranicí užitné hodnoty. Vášnivou snahu o dokonalost, která charakterizovala samurajské mečíře,...
645,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719714
Hocho Deluxe, Sashimi, fish knife
V kulturní historii mělo kování čepelí vždy silný mystický prvek. Jen tak si lze vysvětlit, že výrobky byly často zušlechťovány daleko za hranicí užitné hodnoty. Vášnivou snahu o dokonalost, která charakterizovala samurajské mečíře,...
929,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719715
589,00 €
Číslo výrobku 719137
589,00 €
Číslo výrobku 719666
Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku, all-purpose knife
Třívrstvá čepel se zkosením na obou stranách. Povrch s kovanou strukturou, černěný.
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719665
Shigefusa Hocho Kasumi, Usuba, vegetable knife
Třívrstvá čepel se zkosením na obou stranách. Povrch s kovanou strukturou, černěný.
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719206
Okada Hocho, Yanagiba, fish knife
Masanobu Okada je japonský "Dento-Kogeishi" - mistr tradičního řemesla. Je již třetí generací, která ve vesnici Takefu Knife Village ručně vyrábí vysoce kvalitní kuchyňské nože. Individuální vzor Suminagashi čepele je vytvořen 20...
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719879
Okada Hocho, Takobiki, fish knife
Masanobu Okada je japonský "Dento-Kogeishi" - mistr tradičního řemesla. Je již třetí generací, která ve vesnici Takefu Knife Village ručně vyrábí vysoce kvalitní kuchyňské nože. Individuální vzor Suminagashi čepele je vytvořen 20...
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719880
Kamausuba Hocho
Kamausuba je původní forma nože na zeleninu a od nože usuba se liší zaobleným tvarem čepele. Tento nůž pochází z rukou mistra Hidea Kitaoky a umožňuje krájet tenké plátky zeleniny. Tento mistr kovář se svému řemeslu naučil od svého otce...
369,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719919
Shigeki Hocho "Classic, Santoku, all-purpose knife
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
247,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719290
Shigeki Hocho "Classic, Gyuto, fish and meat knife
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
179,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719791
Shigeki Hocho "Classic, Sashimi, fish knife
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
444,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719183
Shigeki Hocho "Classic, Deba
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
444,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719184
Shigeki Hocho "Classic, Usuba, vegetable knife
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
239,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719794
Shigeki Hocho "Classic, 2-piece set
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze...
379,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719798
Nakagoshi Hocho, Santoku, all-purpose knife
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá...
139,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719482
Nakagoshi Hocho, Gyuto, fish and meat knife
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá...
119,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719483
Nakagoshi Hocho, Usuba, vegetable knife
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá...
149,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719471
Nakagoshi Hocho, Sashimi, fish knife
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá...
124,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719472
Nakagoshi Hocho, Deba
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá...
194,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719475