Nakagoshi Hocho, Deba

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé...
Double-layered, single bevel (right-handed use).
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá papírová ocel. Tvrdost 61 HRC.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Deba
    • Blade length 180 mm
    • Blade thickness 8 mm
    • Overall length 330 mm
    • Weight 375 g
    Číslo výrobku 719475
    Značka Sonstige
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    194,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Deba
    Nakagoshi Hocho, Deba
    Číslo výrobku719475
    Typ: Deba
    Blade length: 180 mm
    Blade thickness: 8 mm
      194,00 €
     
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Nakagoshi Hocho, Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719482
    Typ: Santoku
    Blade length: 170 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      139,00 €
     
    Gyuto, Fish and Meat Knife
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719483
    Typ: Gyuto
    Blade length: 115 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      119,00 €
     
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719484
    Typ: Gyuto
    Blade length: 145 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      129,00 €
     
    Usuba, Vegetable Knife
    Nakagoshi Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719471
    Typ: Usuba
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 3 mm
      149,00 €
     
    Sashimi, Fish Knife
    Nakagoshi Hocho, sashimi, nůž na ryby
    Číslo výrobku719472
    Typ: Sashimi
    Blade length: 150 mm
    Blade thickness: 3 mm
      124,00 €
     
    Nakagoshi Hocho, sashimi, nůž na ryby
    Číslo výrobku719473
    Typ: Sashimi
    Blade length: 200 mm
    Blade thickness: 3.5 mm
      134,00 €
     
    Nakagoshi Hocho, sashimi, nůž na ryby
    Číslo výrobku719474
    Typ: Sashimi
    Blade length: 270 mm
    Blade thickness: 4 mm
      159,00 €
     
    Deba
    Nakagoshi Hocho, Deba
    Číslo výrobku719475
    Typ: Deba
    Blade length: 180 mm
    Blade thickness: 8 mm
      194,00 €
     
    Set
    Nakagoshi Hocho, sada, 3 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719470
    Typ: 3-Piece Set
      389,00 €