Shigeki Hocho "Classic", Santoku, univerzální nůž

Alternativní výrobek

Nůž Yamamoto Hocho SLD, Santoku, univerzální nůž
Nůž Yamamoto Hocho SLD, Santoku, univerzální nůž
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika...
31 layers, double-bevelled.
Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze dřeva magnolie s obrubou z buvolího rohu a ostřím na prsty pro praváky. Tvrdost 64 HRC, není nerezová.
Shigeki Hocho

    Obsah dodávky

    Mit großer Virtuosität praktiziert Shigeki das Falten und Feuerschweißen der Stähle und lässt dabei Klingen von bezaubernder Ästhetik entstehen - jede in ihrer Struktur einzigartig.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Shigeki Hocho

    Šigeki s velkou virtuozitou praktikuje skládání a svařování oceli ohněm a vytváří čepele okouzlující estetiky - každá z nich je jedinečná svou strukturou.

    • Typ Santoku
    • Blade length 165 mm
    • Blade thickness 2.8 mm
    • Blade width 47 mm
    • Overall length 310 mm
    • Weight 130 g
    Číslo výrobku 719290
    Značka Sonstige
    Upozorněte mě, jakmile bude zboží opět k dispozici.
    Zadejte řetězec znaků do následujícího textového pole:
     
     
    Výrobek až do odvolání nelze dodat.
    208,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Shigeki Hocho "Classic", Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719290
    Typ: Santoku
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 2.8 mm
      208,00 €
     
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Shigeki Hocho "Classic", Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719290
    Typ: Santoku
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 2.8 mm
      208,00 €
     
    Gyuto, Fish and Meat Knife
    Shigeki Hocho "Classic", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719791
    Typ: Gyuto
    Blade length: 135 mm
    Blade thickness: 1.8 mm
      177,00 €
     
    Shigeki Hocho "Classic", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719792
    Typ: Gyuto
    Blade length: 150 mm
    Blade thickness: 2 mm
      188,00 €
     
    Shigeki Hocho "Classic", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719386
    Typ: Gyuto
    Blade length: 185 mm
    Blade thickness: 2.5 mm
      208,00 €
     
    Shigeki Hocho "Classic", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719793
    Typ: Gyuto
    Blade length: 210 mm
    Blade thickness: 2.4 mm
      264,00 €
     
    Sashimi, Fish Knife
    Shigeki Hocho "Classic", sashimi, nůž na ryby
    Číslo výrobku719183
    Typ: Sashimi
    Blade length: 230 mm
    Blade thickness: 4 mm
      349,00 €
     
    Deba
    Shigeki Hocho "Classic", Deba
    Číslo výrobku719184
    Typ: Deba
    Blade length: 170 mm
    Blade thickness: 6.5 mm
      349,00 €
     
    Usuba, Vegetable Knife
    Shigeki Hocho "Classic", Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719794
    Typ: Usuba
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 1.7 mm
      204,00 €
     
    2-Piece Set
    Shigeki Hocho "Classic", sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719798
    Typ: 2-Piece Set
      344,00 €
     
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, koňaková b

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    279,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710420

    Brašna na nože, hovězí kůže, 4 přihrádky, černá

    Brašna na nože, hovězí kůže, 4 přihrádky, černá

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z evropského skotu a je vyčiněna a barvena ekologicky a udržitelně v Německu pomocí výtažků z...
    varianta
    115,20 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710410

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková, velikost 2

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    89,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710439

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Chránič čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže činěné rostlinným olejem pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Různé velikosti pro kuchařské nože s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm. Nýty u vstupu a na...
    varianta
    22,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710429

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá, velikost 2

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z evropského skotu a je vyčiněna a barvena ekologicky a udržitelně v Německu pomocí výtažků z...
    varianta
    79,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710436