Shigeki Hocho "Classic", Deba | Tradiční japonské nože (Hocho)

Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika...

Zavřít nabídku

17 layers, single-bevelled (right-handed use).

Střední řezná vrstva je vyrobena z houževnaté modré papírové oceli a je obklopena několika skládanými okrajovými vrstvami z nízkolegovaných ocelí. Každý nůž je ručně podepsaný a zabalený v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Rukojeti ze dřeva magnolie s obrubou z buvolího rohu a ostřím na prsty pro praváky. Tvrdost 64 HRC, není nerezová.

Každý kus je jedinečný

více

méně

Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

Zavřít nabídku

Shigeki Hocho

Šigeki s velkou virtuozitou praktikuje skládání a svařování oceli ohněm a vytváří čepele okouzlující estetiky - každá z nich je jedinečná svou strukturou.

Typ Deba, fish and chopping knife
Blade length 170 mm
Blade thickness 6.5 mm
Blade width 54 mm
Overall length 310 mm
Weight 280 g
Steel cutting edge Blue Paper Steel, not rustproof
Bevel double
Handle material Magnolia wood

Číslo výrobku

719184

Značka

Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny

444,00 € pro piece(s)

vč. DPH

plus přepravní náklady

Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.

Tisk

Různé další varianty

Zavřít nabídku

			Cena		Množství
Deba
	Číslo výrobku719184 Typ: Deba, fish and chopping knife Blade length: 170 mm Blade thickness: 6.5 mm		444,00 €

Celá série

Pokračovat na celou sérii

Zavřít nabídku

		Cena
Santoku, all-purpose knife
	Číslo výrobku719290 Typ: Santoku, all-purpose knife Blade length: 165 mm Blade thickness: 2.8 mm	247,00 €
Gyuto, fish and meat knife
	Číslo výrobku719791 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 135 mm Blade thickness: 1.8 mm	179,00 €
	Číslo výrobku719792 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 150 mm Blade thickness: 2 mm	219,00 €
	Číslo výrobku719386 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 185 mm Blade thickness: 2.5 mm	247,00 €
	Číslo výrobku719793 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 210 mm Blade thickness: 2.4 mm	349,00 €
Sashimi, fish knife
	Číslo výrobku719183 Typ: Sashimi, Fish Knife Blade length: 230 mm Blade thickness: 4 mm	444,00 €
Deba
	Číslo výrobku719184 Typ: Deba, fish and chopping knife Blade length: 170 mm Blade thickness: 6.5 mm	444,00 €
Usuba, vegetable knife
	Číslo výrobku719794 Typ: Usuba, vegetable knife Blade length: 165 mm Blade thickness: 1.7 mm	239,00 €
2-piece set
	Cenová výhoda Číslo výrobku719798 Typ: 2-Piece Set	379,00 €