H. Roselli Wiegemesser, Eskimo Ulu, Kohlenstoffstahl

H. Roselli Wiegemesser, Eskimo Ulu, Kohlenstoffstahl

Das traditionelle Ulu-Messer ist ein wirklich vielseitiges Küchenwerkzeug, mit dem sich alle...
Das traditionelle Ulu-Messer ist ein wirklich vielseitiges Küchenwerkzeug, mit dem sich alle Arten von Fleisch, Gemüse, Käse und sogar Pizza schneiden lassen. Die Schaukelbewegung des Ulu-Messers ermöglicht mühelose Schnitte. Die Klinge ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl und der Griff aus geölter Maserbirke, so liegt das Messer auch bei Nässe gut in der Hand. Dazu gibt es eine Messerablage aus geölter Birke. Gefertigt, geschliffen und perfektioniert von Hand in Harmoinen, Finnland. Jedes Produkt ist ein Unikat. Muster und Textur der natürlichen Materialien können variieren. Härte 60 HRC, nicht rostfrei.
     
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    H. Roselli

    In traditionell finnischer Manier werden bei H. Roselli schon seit Jahren fantastische Messer und Äxte hergestellt. Gründer Heimo Roselli ist Experte auf dem Gebiet der Metallurgie und weiß daher bestens darüber Bescheid, wie er welchen Stahl behandeln muss. Dies ist auch der Bereich, in dem sich Roselli auszeichnet. Man sieht den Messern und Werkzeugen an, dass sie aus natürlichen Materialien handgefertigt sind.

    • Typ Wiegemesser
    • Klingenlänge 185 mm
    • Klingenstärke 3 mm
    • Gewicht 380 g
    • Stahl Schneidlage Kohlenstoffstahl (V1), nicht rostfrei
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Maserbirke
    • Lieferumfang Messerbank
     
     
    Artikelnummer 721331
    Marke -
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