Kamo Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Kamo Hocho, Usuba, Gemüsemesser

16 Lagen Stahl umgeben den Schneidkern aus schnitthaltigem VG-10-Stahl und erzeugen so ein...
16 Lagen Stahl umgeben den Schneidkern aus schnitthaltigem VG-10-Stahl und erzeugen so ein attraktives Suminagashimuster. Der runde Griff aus Sandelholz hat einen interessanten rot-braunen Farbton und wird mit einer schwarzen Zwinge aus Schichtholz abgeschlossen. Der Schmied Shiro Kamo wurde bereits im Alter von 45 Jahren mit dem Titel »Meister des traditionellen Handwerks« ausgezeichnet. Die rostfreie Klinge trägt die Signatur des Schmieds, Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
     
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    • Typ Usuba, Gemüsemesser
    • Klingenlänge 165 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Gesamtlänge 310 mm
    • Gewicht 170 g
    • Stahl Schneidlage VG-10, rostfrei
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Sandelholz
     
     
    Artikelnummer 719674
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    Usuba, Gemüsemesser
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    Artikelnummer 719674
    Typ: Usuba, Gemüsemesser
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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