Schärfsteine

Schärfsteine sind Steine mittlerer Körnung. Sie werden für das Schärfen stumpfer Schneiden verwendet. Um den passenden Schärfsteinstein zu finden ist die Stahlart Ihres zu schärfenden Werkzeugs sehr wichtig. Verwenden Sie hierzu den seitlichen Filter „Empfehlung Stähle“ um die perfekte Steinauswahl für Ihr Werkzeug zu bekommen.

Pride Abrasive Schärfstein, Körnung 1000

Pride Abrasive Schärfstein, Körnung 1000

Entwickelt vor allem für moderne Werkzeugstähle mit hohem Kohlenstoffgehalt (z. B. O1) sowie exotische Stahllegierungen, die von Premium-Werkzeugherstellern verwendet werden. In unseren Tests erzielte die Steinserie vor allem bei HSS...
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Artikelnummer 727486

Pride Abrasive Schärfstein, Körnung 3000

Pride Abrasive Schärfstein, Körnung 3000

Entwickelt vor allem für moderne Werkzeugstähle mit hohem Kohlenstoffgehalt (z. B. O1) sowie exotische Stahllegierungen, die von Premium-Werkzeugherstellern verwendet werden. In unseren Tests erzielte die Steinserie vor allem bei HSS...
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66,10 € 59,00 €

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Artikelnummer 727487

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Artikelnummer 711011

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Artikelnummer 711002

King Schärfstein »Hyper«, Körnung 1000

King Schärfstein »Hyper«, Körnung 1000

Ziel bei der Entwicklung der »Hyper«-Schärfsteinserie war, das Schärfgefühl im Vergleich zur Standardserie noch zu verbessern und den Materialabtrag am Werkzeug zu erhöhen. Das Ergebnis ist ein Stein mit hervorragenden...
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62,90 €

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Artikelnummer 711008

King Schärfstein »Hyper«, Körnung 2000

King Schärfstein »Hyper«, Körnung 2000

Ziel bei der Entwicklung der »Hyper«-Schärfsteinserie war, das Schärfgefühl im Vergleich zur Standardserie noch zu verbessern und den Materialabtrag am Werkzeug zu erhöhen. Das Ergebnis ist ein Stein mit hervorragenden...
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79,90 € 69,00 €

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Artikelnummer 711036

Cerax Schärfstein, ohne Sockel, Körnung 1000

Cerax Schärfstein, ohne Sockel, Körnung 1000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Inkl. Nagura-Stein.
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48,20 €

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Artikelnummer 711551

Cerax Schärfstein, mit Sockel, Körnung 1000

Cerax Schärfstein, mit Sockel, Körnung 1000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Inkl. Nagura-Stein.
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52,90 €

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Artikelnummer 711550

Cerax Schärfstein, ohne Sockel, Körnung 3000

Cerax Schärfstein, ohne Sockel, Körnung 3000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Inkl. Nagura-Stein.
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Artikelnummer 711553

Cerax Schärfstein, mit Sockel, Körnung 3000

Cerax Schärfstein, mit Sockel, Körnung 3000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Inkl. Nagura-Stein.
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49,90 €

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Artikelnummer 711552

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 600

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 600

Die Debado Steinserie gilt als die Premiumlinie von Suehiro. Sie wurde speziell an die Anforderungen professioneller japanischer Köche angepasst. Diese schärfen ihre Messer täglich, um stets die maximale Präzision beim Schneiden...
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59,90 €

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Artikelnummer 711262

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 1000

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 1000

Die Debado Steinserie gilt als die Premiumlinie von Suehiro. Sie wurde speziell an die Anforderungen professioneller japanischer Köche angepasst. Diese schärfen ihre Messer täglich, um stets die maximale Präzision beim Schneiden...
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70,50 €

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Artikelnummer 711263

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 3000

Suehiro Debado S Schärfstein, Körnung 3000

Die Debado Steinserie gilt als die Premiumlinie von Suehiro. Sie wurde speziell an die Anforderungen professioneller japanischer Köche angepasst. Diese schärfen ihre Messer täglich, um stets die maximale Präzision beim Schneiden...
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89,60 €

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Artikelnummer 711265

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 1000 (11,5 Micron)

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 1000 (11,5...

Kompakter Stein mit speziell für Küchenmesser entwickelten Steineigenschaften.
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32,00 €

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Artikelnummer 711632

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 2000 (6,7 Micron)

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 2000 (6,7...

Kompakter Stein mit speziell für Küchenmesser entwickelten Steineigenschaften.
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33,00 €

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Artikelnummer 711626

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 3000 (4 Micron)

Shapton Glass Stone »Seven« HR Schärfstein, Körnung 3000 (4...

Kompakter Stein mit speziell für Küchenmesser entwickelten Steineigenschaften.
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42,00 €

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Artikelnummer 711633

Naniwa Super Stone S1 Schärfstein, Körnung 800

Naniwa Super Stone S1 Schärfstein, Körnung 800

Der Super Stone S1 entspricht dem Super Stone S2. Die Bezeichnung kennzeichnet lediglich die geringere Nutzstärke von 10 mm. Die Steinserie bietet somit eine preisgünstige Alternative für abtragsarme Schärfaufgaben, z. B. das Schärfen...
32,00 € 24,90 €

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Artikelnummer 711342

49,90 €

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Artikelnummer 711366

DMT Whetstone Schärfblock mit geschlossener Oberfläche, fein

DMT Whetstone Schärfblock mit geschlossener Oberfläche

Für Werkzeuge. Die geschlossene Oberfläche dient zum Schärfen besonders schmaler und feiner Werkzeugschneiden wie z. B. Stemmeisen mit Breiten von 1,5-8 mm. Kunststoffetui, rutschfeste Gummifüße.
59,80 €

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Artikelnummer 706286

DMT Whetstone Schärfblock in praktischer Holzbox, Breite 67 mm, extrafein

DMT Whetstone Schärfblock in praktischer Holzbox, Breite 67...

Zum Schärfen von Messern und Werkzeugen. Lieferung in Holzbox.
97,50 €

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Artikelnummer 715202

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32,40 €

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Artikelnummer 711001

Kunsuto Schärfstein, Körnung 600

Kunsuto Schärfstein, Körnung 600

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Schleifmittel: #600 Korund; #1000 Korund und Edelkorund weiß; #3000 Edelkorund weiß.
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33,90 €

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Artikelnummer 711231

Kunsuto Schärfstein, Körnung 1000

Kunsuto Schärfstein, Körnung 1000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Schleifmittel: #600 Korund; #1000 Korund und Edelkorund weiß; #3000 Edelkorund weiß.
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44,90 €

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Artikelnummer 711232

Kunsuto Schärfstein, Körnung 3000

Kunsuto Schärfstein, Körnung 3000

Steine mittlerer Körnung für das Schärfen stumpfer Schneiden. Schleifmittel: #600 Korund; #1000 Korund und Edelkorund weiß; #3000 Edelkorund weiß.
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48,20 €

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Artikelnummer 711233

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 1000

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 1000

Die harte Bindung eignet sich bevorzugt für hochlegierte Werkzeugstähle . Die grobkörnigen Legierungsbestandteile in Werkzeugstählen (z. B. Chrom und Vanadium) verlangen nach einem Stein, der sich nicht schnell ausschleift.
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43,00 €

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Artikelnummer 711603

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 2000

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 2000

Die harte Bindung eignet sich bevorzugt für hochlegierte Werkzeugstähle . Die grobkörnigen Legierungsbestandteile in Werkzeugstählen (z. B. Chrom und Vanadium) verlangen nach einem Stein, der sich nicht schnell ausschleift.
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49,00 €

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Artikelnummer 711604

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 3000

Shapton Glass Stone HR Schärfstein, Harte Bindung, Körnung 3000

Die harte Bindung eignet sich bevorzugt für hochlegierte Werkzeugstähle . Die grobkörnigen Legierungsbestandteile in Werkzeugstählen (z. B. Chrom und Vanadium) verlangen nach einem Stein, der sich nicht schnell ausschleift.
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54,00 €

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Artikelnummer 711612

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60,70 € 55,90 €

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Artikelnummer 711335

Naniwa Pocket Pro Stone Schärfstein, Körnung 1000

Naniwa Pocket Pro Stone Schärfstein, Körnung 1000

Diese Steinserie hat dieselbe Bindung wie die Professional Stone-Serie von Naniwa. Der einzige Unterschied liegt in der Größe der Steine und damit im Verwendungszweck. Die kompakte Dimension ist für kleinere Küchen-, Outdoor- und...
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32,50 € 27,90 €

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Artikelnummer 711328

Naniwa Pocket Pro Stone Schärfstein, Körnung 3000

Naniwa Pocket Pro Stone Schärfstein, Körnung 3000

Diese Steinserie hat dieselbe Bindung wie die Professional Stone-Serie von Naniwa. Der einzige Unterschied liegt in der Größe der Steine und damit im Verwendungszweck. Die kompakte Dimension ist für kleinere Küchen-, Outdoor- und...
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37,30 € 29,00 €

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Artikelnummer 711329

Nano Hone Schärfstein, Körnung 1000

Nano Hone Schärfstein, Körnung 1000

Die harte Bindung eignet sich bevorzugt für hochlegierte Werkzeugstähle. Die grobkörnigen Legierungsbestandteile (z. B. Chrom und Vanadium) in Werkzeugstählen verlangen nach einem Stein, der sich nicht schnell ausschleift.
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79,90 €

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Artikelnummer 711227

Nano Hone Schärfstein, Körnung 3000

Nano Hone Schärfstein, Körnung 3000

Die harte Bindung eignet sich bevorzugt für hochlegierte Werkzeugstähle. Die grobkörnigen Legierungsbestandteile (z. B. Chrom und Vanadium) in Werkzeugstählen verlangen nach einem Stein, der sich nicht schnell ausschleift.
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88,90 €

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Artikelnummer 711256

Jinzo Schärfstein, Körnung 2000

Jinzo Schärfstein, Körnung 2000

Dieser japanische Wasserstein aus Aluminiumoxid hat eine harte Bindung und schleift sich daher nicht leicht ein. Besonders geeignet für hochlegierte Werkzeugstähle . Der Stein sollte vor Gebrauch zirka zehn Minuten ins Wasser gestellt...
59,90 €

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Artikelnummer 710991

DMT Whetstone Schärfblock, Breite 50 mm, extrafein

DMT Whetstone Schärfblock, Breite 50 mm, extrafein

Für Werkzeuge. Kunststoffetui, rutschfeste Gummifüße.
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59,90 €

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Artikelnummer 705368

DMT Whetstone Schärfblock, Breite 50 mm, fein

DMT Whetstone Schärfblock, Breite 50 mm, fein

Für Werkzeuge. Kunststoffetui, rutschfeste Gummifüße.
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59,90 €

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Artikelnummer 705367

DMT Dia-Sharp Schärfblock, fein

DMT Dia-Sharp Schärfblock, fein

Mit durchgehender Diamantbeschichtung auf massiver Stahlgrundplatte. Ideal für Werkzeuge mit spitzen Schneiden oder zum Abrichten von Spiegelflächen (hohe Planheit). Gummifüße.
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84,60 €

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Artikelnummer 705381

DMT Dia-Sharp Schärfblock, extrafein

DMT Dia-Sharp Schärfblock, extrafein

Mit durchgehender Diamantbeschichtung auf massiver Stahlgrundplatte. Ideal für Werkzeuge mit spitzen Schneiden oder zum Abrichten von Spiegelflächen (hohe Planheit). Gummifüße.
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84,00 €

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Artikelnummer 706281

DMT Dia-Sharp Schärfblock, medium extrafein

DMT Dia-Sharp Schärfblock, medium extrafein

Mit durchgehender Diamantbeschichtung auf massiver Stahlgrundplatte. Ideal für Werkzeuge mit spitzen Schneiden oder zum Abrichten von Spiegelflächen (hohe Planheit). Gummifüße.
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97,50 €

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Artikelnummer 715205

DMT Dia-Sharp Schärfblock, fein

DMT Dia-Sharp Schärfblock, fein

Mit durchgehender Diamantbeschichtung auf massiver Stahlgrundplatte. Ideal für Werkzeuge mit spitzen Schneiden oder zum Abrichten von Spiegelflächen (hohe Planheit). Gummifüße.
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42,90 €

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Artikelnummer 705380

Arkansas Schärfstein, Hard, 205 x 50 x 13 mm

Arkansas Schärfstein, Hard, 205 x 50 x 13 mm

Arkansas-Steine sind in verschiedenen Härten auf dem Markt erhältlich. Sie heißen Soft, Hard, Hard Black, Surgical und Translucent, und unterscheiden sich in der Körnung.
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31,40 €

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Artikelnummer 711571

Arkansas Schärfstein, Hard Black, 205 x 50 x 13 mm

Arkansas Schärfstein, Hard Black, 205 x 50 x 13 mm

Arkansas-Steine sind in verschiedenen Härten auf dem Markt erhältlich. Sie heißen Soft, Hard, Hard Black, Surgical und Translucent, und unterscheiden sich in der Körnung.
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49,90 €

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Artikelnummer 711572

Japanischer Natur-Schärfstein »Aka«, klein

Japanischer Natur-Schärfstein »Aka«

Kalksandstein von mittelgrober Körnung. Sehr offenes Gefüge mit hoher Schleifwirkung, aus der Region Amakusa.
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9,90 €

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Artikelnummer 711534

Japanischer Natur-Schärfstein »Binsui«

Japanischer Natur-Schärfstein »Binsui«

Kalksandstein mittlerer Körnung (Region Kumamoto) zum Schärfen. Nimmt viel Wasser auf, greift gut und schlämmt leicht.
47,60 €

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Artikelnummer 711518

Japanischer Natur-Schärfstein »Amakusa«

Japanischer Natur-Schärfstein »Amakusa«

Mittelfeiner Kalksandstein (Region Kumamoto/Sage) mit dichtem Gefüge und gleichmäßigem Korn für den Zwischenschliff.
39,90 €

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Artikelnummer 711688

Wästikivi »Höyläkivi« Schärfstein

Wästikivi »Höyläkivi« Schärfstein

Langlebiger, in Handarbeit hergestellter Bankstein. Der Abtrag des finnischen Phyllits ist fein und es entsteht schnell eine honende, polierende Paste, die der Klinge einen schönen Glanz verleiht. Vor Gebrauch zirka zehn Minuten ins...
68,00 €

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Artikelnummer 745211