Shigeki Hocho, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser) | Japanmesser im westlichen Design

Diese Messer sind echte Hingucker mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem wegen des...

Diese Messer sind echte Hingucker mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem wegen des Kontrastes ihrer damaszierten Klinge zu den Griffen aus rötlich-sandelholzfarbenem Schicht-Birkenholz. Die 32 Lagen japanischen Damaszenerstahls und die Schneidlage aus VG-10-Stahl sind rostfrei. Klinge mit Signatur, Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.

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Allgemeine Infos

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Typ Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
Klingenaufbau Damast
Klingenlänge 165 mm
Klingenstärke 1,5 mm
Klingenbreite 45 mm
Gesamtlänge 290 mm
Stahl Schneidlage VG-10
Anzahl Lagen 33
Rostfrei Ja
Herstellung Manufaktur
Härte 61 HRC
Anschliff beidseitig
Griffmaterial Pakkaholz
Händigkeit Beidhändig verwendbar
Gewicht 150 g

Artikelnummer

719129

Marke

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			Preis		Menge
Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
	Artikelnummer 719129 Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser) Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 1,5 mm		219,00 €

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		Preis
Santoku (Allzweckmesser)
	Artikelnummer 719128 Typ: Santoku (Allzweckmesser) Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 1,8 mm	219,00 €
Petty (kleines Universalmesser)
	Artikelnummer 719788 Typ: Petty (kleines Universalmesser) Klingenlänge: 115 mm Klingenstärke: 1,5 mm	129,00 €
Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
	Artikelnummer 719059 Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) Klingenlänge: 155 mm Klingenstärke: 1,8 mm	154,00 €
	Artikelnummer 719775 Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) Klingenlänge: 185 mm Klingenstärke: 1,8 mm	199,00 €
Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
	Artikelnummer 719129 Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser) Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 1,5 mm	219,00 €
Satz
	Preisvorteil Artikelnummer 719778 Typ: Satz, 2-teilig	339,00 €
	Preisvorteil Artikelnummer 719779 Typ: Satz, 2-teilig	339,00 €
	Preisvorteil Artikelnummer 719233 Typ: Satz, 3-teilig	558,00 €

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Zubehör

Holzetui für 3 Messer, 335 x 195 x 30 mm

Hochwertiges Holzetui ohne Inhalt. Durch die Inneneinteilung mit Aussparungen wird eine Berührung der empfindlichen Schneiden vermieden. Deckel mit japanischen Schriftzeichen bedruckt.