Effilee, das Magazin für Essen und Leben - Heft 32 Frühjahr 2015

Sagen wir’s mal so:
Das Einzige, was es nicht in dieses Heft geschafft hat, ist die Frühjahrsdiät. Dafür gab es einfach viel zu viel zu erzählen: über Dim Sum, Sushi, Innereien, superfrische Fische, Wein, Champagner und Mikroorganismen …
     
     
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    Microplane® Vierkantreibe

    49,95 €

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    Artikelnummer 705159

    Diese Vierkantreibe von Microplane wird durch ihre Schneidetechnologie und das ergonomische Design allen Anforderungen gerecht: Klingenausführung aus hochwertigem Edelstahl. 4 Reibflächen: Feine, mittlere und extra grobe Reibe und ein Gurkenhobel, Reibfläche "Fein" kann zum Reinigen...

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    Shigefusa Hocho Kitaeji

    349,00 €

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    Artikelnummer 719137

    61 Lagen, beidseitiger Anschliff.

    Mini-Taschenmessschieber

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    Artikelnummer 707243

    Leichter, kompakter Messschieber zur Bestimmung von Innen- und Außenmaßen an kleinen oder empfindlichen Objekten, Modellen, Furnieren etc. Edelstahl, tiefgeätzte Skalierung mit 0,05 mm Nonius.

    Das Schärfen Japanischer Messer

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    Artikelnummer 713806

    Ein japanischer Meisterschmied, dessen Messer in Japan einen legendären Ruf genießen, demonstriert Ihnen, wie man Küchenmesser fachgerecht auf Wassersteinen schärft. Er stellt unterschiedliche Steintypen vor, zeigt die Bewegungsabläufe beim Schärfen ein- und beidseitig angeschliffener Messer und...

    Ichiban Tasche

    110,00 € 94,00 €

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    Artikelnummer 820135

    Vielseitig verwendbare Tasche mit Schnürkordel, zweifarbiges Gewebe und Ichiban-Aufdruck, Außentasche, fester Boden. Kultig: Japantaschen Ichiban. Die Nummer Eins (ichiban) sind diese Taschen nicht nur in Punkto Qualität. Auch das fröhliche Design macht die aus schwerem Baumwollgarn* gewebten...

    DICTUM – Mehr als Werkzeug 2015/2016

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    Artikelnummer 99008815

    In unserem Katalog finden Sie mehr als Werkzeug: eine einzigartige Auswahl guter Werkzeuge für Werkstatt, Küche und Garten, Materialien, wie Holz, Horn, Leder und Stahl, Mittel zur Oberflächenbearbeitung, kunsthandwerkliche Produkte, Fachbücher. Die nachhaltige Qualität der Materialien,...

    DICTUM Oberflächenfibel

    0,00 €

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    Artikelnummer 990061

    In dieser Broschüre finden Sie wertvolle Informationen über natürliche Oberflächenmittel in ihrer reinen Form aber auch fertige Öl- und Wachsmischungen aus natürlichen Komponenten. Neben Rezeptvorschlägen geben wir Ihnen auch Hinweise zur Anwendung und zum Auftrag sowie Angaben über den Verbrauch...

    Furniture Restoration - A professional at work

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    Artikelnummer 713954

    Der hoch angesehener Möbelrestaurator John Lloyd beschreibt anhand vielfältiger und anspruchsvoller Projekte Methoden der professionellen Möbelrestaurierung. Er beschreibt in Text und Bild das Restaurieren eines Palisander-Schreibtisches, Sekretärs, Beistelltischs, einer Standuhr, Kommode sowie...

    Kleine grüne Archen

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    Artikelnummer 713019

    Passivsolare Erd- Gewächshäuser sind eine gute Alternative zum allseitig transparenten Gewächshaus von der Stange, in dem die Innentemperaturen im Sommer viel zu hoch und in der kalten Jahreszeit viel zu niedrig sind. Praxisnahe Bauanleitungen zeigen Ihnen wie Sie fast ganzjährig Gemüse, Salat...

    Holz-Projekte fürs Wochenende

    19,95 €

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    Artikelnummer 713108

    Holz-Projekte fürs Wochenende enthält 20 kreative Heimwerkerprojekte, die Sie schrittweise mit dem Herstellen selbst-gebauter Möbel vertraut machen. Die Projekte mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden sind überschaubar genug für ein Wochenende und werden mit einfachen Werkzeugen und aus...

    Anarchist’s Tool Chest

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    Artikelnummer 713636

    Ein eher poetisch anmutender Titel, der bei genauerer Überlegung jedoch den Nagel auf den Kopf trifft. Christopher Schwarz, international bekannter Autor und Holzhandwerker, fasst in diesem Buch die nötigen und unnötigen Werkzeugentwicklungen im Holzhandwerkbereich zusammen. Heraus kommt dabei...

    The Art of Handsewing Leather

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    Artikelnummer 713932

    Sehr detailliert ausgeführte Anleitung zum Thema Ledernähen. Schritt für Schritt werden Ihnen Werkzeuge und deren Gebrauch, sowie verschiedene Näh- und Falztechniken nähergebracht. Vom einfachen Gürtel oder Sitzbezug bis hin zu quadratischen und runden Lederboxen werden viele Techniken genau...

    Advanced Timber Framing

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    Artikelnummer 713607

    Dieses preisgekrönte Werk ist das vollständigste Buch das jemals zum Bau von mehrteiligen Holzkonstruktionen verfasst wurde. Mit über 35 Jahren Erfahrung erklärt Steve Chappell alle Details vom Desgin bis hin zum Aufriss und der Ausführung dieser Konstruktionen. Dabei ist das Buch in zwei Teile...

    Das Holzbau-Buch

    32,00 €

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    Artikelnummer 713402

    Wer sich für klassische Holzbaukonstruktionen interessiert, findet in diesem Reprint eines Standardwerks aus dem Jahre 1909 sämtliche Informationen. In detailreichen Zeichnungen werden die Holzverbindungen, Wand- und Dachkonstruktionen, Treppen und Innenausbauten umfassend erläutert.

    Japanische Holzbearbeitungswerkzeuge

    23,68 € 4,90 €

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    Artikelnummer 713590

    Durch die jahrhundertelange isolierte Entwicklung des japanischen Holzhandwerks sind die Formen der Werkzeuge und ihre Handhabung für uns oft ungewohnt. Der Zimmermeister Hiroshi Morita, selbst auf 40 Jahre Berufserfahrung zurückblickend, erläutert uns in diesem Video die korrekte Anwendung und...

    Leder

    39,90 €

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    Artikelnummer 713826

    Geschichte, Techniken, Projekte. Dieses Buch vermittelt wichtige Informationen zur Geschichte des Leders und stellt Lederarten und Bearbeitungstechniken vor. 25 Projekte, Schuhe, Taschen, Kissen, Lederschmuck u.v.m. werden nachvollziehbar beschrieben, der jeweilige Schwierigkeitsgrad ist angegeben.

    DICTUM Elektrowerkzeuge und Maschinen - Deutsch

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    Artikelnummer 99009315

    64 Seiten Infos über Neuheiten & ausgewählte Elektrowerkzeuge der Markenhersteller MAFELL, Festool, BOSCH Professional, Arbortech und WoodRat. Dazu eine große Auswahl an qualitativ hochwertigem Zubehör wie Schaftfräser, Bohr- und Schraubwerkzeuge, Sicherheitsausrüstung und vieles mehr.

    Kinder-Holzwerkstatt

    14,99 €

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    Artikelnummer 713107

    Egal ob Hund, Katze oder Giraffe, eine Ritterburg oder ein Raumschiff - mit diesem Buch kann jedes Kind Schritt-für-Schritt eigene Holzmodelle bauen. Sie üben den Umgang mit verschiedenen Werkzeugen, lernen besondere Techniken wie das Kurven sägen und erweitern spielend ihre räumliche...

    Möbel aus Wildholz

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    Artikelnummer 713464

    Gestaltung, Bautechniken, Objekte. So wie die Natur das Holz geformt hat, setzt es der Wildholzbauer bei seinen Möbeln ein. Daniel Macks Grundlagenwerk führt in unterhaltsamer Weise in das Thema ein, von den Materialien und Werkzeugen bis hin zu den Bauanleitungen für verschiedene Projekte.

    Suri-Urushi

    26,90 €

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    Artikelnummer 713807

    Diese DVD führt Sie durch die Suri Urushi-Technik vom allgemeinen Grundwissen bis hin zur eigentlichen Auftragstechnik. Die traditionelle japanische Lackkunst wurde bereits vor mehr als 6.000 Jahren angewandt. Lernen Sie Schalen, Dosen, Griffen, Schmuck oder Möbeloberflächen einen besonderen...

    Oberflächenbehandlung von Holz

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    Artikelnummer 713739

    Klassische Techniken und Rezepte. Oberflächenbehandlung macht Holz nicht nur pflegeleicht, sie steigert auch seine Schönheit. Sam Allen stellt alle traditionellen Methoden wie Schellackpolitur, Lackieren, Ölen und Wachsen, Schleifen, Beizen und Lasieren umfassend und praxisnah vor.

    Canoecraft

    35,00 €

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    Artikelnummer 713406

    Die Kunst, ein Kanu zu bauen. Wie man sein Kanu mit eigenen Händen baut, erläutert dieses Buch in anschaulicher Weise. Sieben nordamerikanische Bootstypen werden in Abmessungen und konstruktivem Aufbau vorgestellt, die Vorgehensweise beim Bau wird detailliert erläutert.

    DICTUM Gartenwerkzeug 2015/2016

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    Artikelnummer 99009115

    Gartenwerkzeuge mit Tradition, Schärfe und Langlebigkeit. Gemäß diesem Motto haben wir in unserem neuen Gartenkatalog 2015/2016 Werkzeuge von außergewöhnlicher Qualität für Ihre höchsten Ansprüche zusammengestellt.

    Traditionelle Anstriche

    22,90 €

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    Artikelnummer 713602

    Dieses Buch gibt einen guten Überblick über den Herstellungsprozess von ölgeriebenen Farben, und die dadurch möglichen zahlreichen Anstrichfarben-Rezepte für unterschiedliche Zwecke. Dabei werden alle Zusatz-, Hilfsstoffe und Werkzeuge erklärt, sowie die nötigen Techniken erläutert. Ausführlich...

    By Hand & Eye

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    Artikelnummer 713990

    Dieses Buch gibt einen tiefen Einblick in die Welt der Architektur und des Designs. Anstelle von komplizierten Formeln mit magischen Namen wie z.B. der Goldene Schnitt, stellen die Autoren einfache allgegenwärtige Proportionen vor, die bereits im vorindustriellen Handwerkerepochen Anwendung...

    DICTUM Schärffibel

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    Artikelnummer 990057

    Wie man eine Schneide vom stumpfen in einen scharfen Zustand versetzt - darüber gehen die Meinungen auch in Fachkreisen oft weit auseinander. Wir favorisieren die Technik, die sich seit Jahrhunderten für die schärfste aller Klingen, das Samuraischwert, bewährt hat: Das Schärfen mit Wassersteinen....

    Japanische Schachteln

    32,00 € 26,90 €

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    Artikelnummer 716084

    Kein Land hat eine solche Leidenschaft für Schachteln und Kisten entwickelt wie Japan. Früher wurden sie vor allem verwendet, um die Habe in den feuerfesten Speichern zu lagern. Wir bieten Ihnen zwei Stülpschachteln aus starker Pappe an. Sie sind innen und außen aufwändig bezogen, das macht sie...

    Building A Strip Canoe

    18,90 €

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    Artikelnummer 713395

    In über 30 Jahren als Ausbilder des Schulzentrums in Skowhegan Maine hat Gil Gilpatrick den Bau von mehr als 500 Kanus geleitet. Nun gibt er seine Erfahrung beim Bau von Leistenkanus durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen weiter. Das Buch „Building a Strip Canoe“ beinhaltet...

    Holz biegen

    39,90 €

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    Artikelnummer 713624

    Wie kann man Holz biegen oder verformen? Dieses Buch zeigt die ganze Bandbreite der Möglichkeiten. Wolfgang Fiwek bietet neben den grundsätzlichen Vorgehensweisen und den dafür verwendeten Vorrichtungen einen Blick in verschiedenste Werkstätten, vom Spazierstockhersteller über den...

    Holzführer - Einheimische Holzarten mit Makroaufnahmen

    19,90 €

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    Artikelnummer 713169

    Dieser praktische Holzführer für Förster, Gärtner und Hobbyschreiner stellt die 30 wichtigsten einheimischen Holzarten vor. Detailfotos von Blüten, Blättern, Früchten, Knospen machen die Bestimmung leicht. Dichte und Verwendung der einzelnen Hölzer sind vermerkt.

    The Foundations of Better Woodworking

    20,90 €

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    Artikelnummer 713996

    Mit diesem Buch gibt Jeff Miller, der Möbelschreiner, Autor zahlreicher Bücher und Kursleiter seine Erfahrung von über 30 Jahren Holzbearbeitung zu folgenden Themen weiter: Wie richtige Körperhaltung und Bewegungsabläufe die Fähigkeit präzise Verbindungen zu fertigen erhöht und gleichzeitig die...

    Hobelbänke

    39,90 €

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    Artikelnummer 713674

    Der international bekannte Autor und Holzhandwerker Christopher Schwarz, führt Sie mit diesem Buch zu Ihrer persönlich richtigen Werkbank. Durch die Beleuchtung einiger Jahrhunderte Entwicklung der Hobelbank, kristallisieren sich die zentralen Grundsätze einer guten Hobelbank heraus. Kernstück...

    Japanische Holzverbindungen

    12,85 € 5,90 €

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    Artikelnummer 713706

    Meister Morita demonstriert das Anreißen und die Herstellung von vier japanischen Holzverbindungen mit Handwerkzeugen. Das Studium der Arbeitstechniken und -positionen liefert wertvolle Informationen für die korrekte Verwendung der Werkzeuge. Die Verbindungen eignen sich sowohl als...

    Bauen mit Stein und Holz

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    Artikelnummer 713534

    Zum Plastern und Anlegen von Gartenwegen oder kleinen Treppen brauchen Sie nicht mehr als etwas Geschick und dieses Buch. Neben einer kleinen Technik-, Material- und Werkzeugkunde wird hier nicht nur das Grundlagenwissen des Pflasterns beschrieben. Schritt-für-Schritt finden Sie in diesem Werk...

    Die Bibel des Traditionellen Bogenbaus

    34,00 €

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    Artikelnummer 713128

    Die deutsche Übersetzung der Bowyer’s Bible ist ohne Zweifel die umfangreichste und fundierteste Informationsquelle für den traditionellen Bogenbau. Ihr gesamtes Know-how bringen 8 Autoren in den zweiten Band der Bogenbaubibel ein. Sie verfolgen die Geschichte des Bogenbaus, und setzen sich...

    Making Mortise and Tenon Joints

    19,90 €

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    Artikelnummer 713651

    Jeder Möbelschreiner verlässt sich auf die bewährten und vielseitigen Nut-und-Zapfen-Verbindungen zur Herstellung von robusten Rahmen, Stühlen, Tischen und Regalen. Frank Klausz erklärt wie man diese Verbindung sauber und schnell mit Handwerkzeug oder einfachen Holzbearbeitungsmaschinen...

    Niwaki

    39,90 €

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    Artikelnummer 713618

    Der Autor Jake Hobson, der seine jahrelange Erfahrung in japanischer Gartengestaltung während eines Jahres in einer Baumschule in Osaka vertiefte, beschreibt in diesem Buch die Technik des japanischen Formschnitts. Die japanische Kunst, Bäume in Form zu bringen, lässt sich erstaunlich leicht...

    Suri Urushi Anfängerset

    79,90 €

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    Artikelnummer 716330

    Dieses Set bietet einen einfachen Einstieg in die Suri Urushi-Oberflächentechnik. Der natürliche, transparente, jedoch dunkel färbende Lack ist äußerst pflegeleicht und bietet höchste Beständigkeit gegenüber Alkohol und Wasser. Im Set enthalten sind alle Werkzeuge und Hilfsmittel, um die...

    500 Cabinets

    19,90 €

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    Artikelnummer 713616

    Beim Durchblättern dieses Fotobandes bekommt jeder Möbelbauer Lust, ein neues Möbelstück zu entwerfen. 500 Schränke, in Form, Farbe und Design so unterschiedlich wie Tag und Nacht, präsentieren sich auf 420 Seiten. Der Schwierigkeitsgrad der international ausgewählten Stücke reicht von...

    Schmieden lernen

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    Artikelnummer 713232

    Im Dialogstil führen die Autoren an das Schmiedehandwerk heran. Als Voraussetzung werden die Einrichtung der Werkstatt und Esse, die Werkzeuge und die Stahlkunde erörtert. An einfachen und zunehmend anspruchsvollen Projekten, bis hin zu Feuerschweißungen, werden Arbeitstechniken geübt. So...

    Das Mähen mit der Sense, Deutsch

    8,90 €

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    Artikelnummer 713734

    Sensenmeister Ernst Schoiswohl und der kanadische Ökofarmer Peter Vido vermitteln in dieser Einführung schon fast in Vergessenheit geratenes Wissen. Vom Einstellen des Wurfarms, der Körperhaltung beim Mähen bis hin zum Dengeln und Wetzen des Blatts, erfährt der Zuschauer alles Wissenswerte im...

    Five Hundred and Seven Mechanical Movements

    15,90 €

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    Artikelnummer 713110

    Dieses Buch aus der Frühzeit der Industrialisierung lässt mit über 500 durch Zahnräder, Scheiben, Kipphebel, Ketten, Seiten, Schiebern und Gelenken erzeugten Bewegungsabläufen die Faszination der mechanischen Welt spüren. Vieles davon ist zur Umsetzung in Spiel- oder Nutzgeräten geeignet.

    Making Shoji

    20,90 €

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    Artikelnummer 713470

    Meisterwerke japanischer Handwerkskultur. Die Herstellung einer japanischen Schiebetür, vom Anriss bis zum Aufkleben des Papiers, beschreibt Toshio Odate in diesem Werk. Selbst in Japan als tategushi, Schiebetürenbauer, ausgebildet, gibt er uns mit großem Sachverstand Einblick in dieses...

    Das Schärfen Japanischer Messer

    5,90 €

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    Artikelnummer 713806

    Ein japanischer Meisterschmied, dessen Messer in Japan einen legendären Ruf genießen, demonstriert Ihnen, wie man Küchenmesser fachgerecht auf Wassersteinen schärft. Er stellt unterschiedliche Steintypen vor, zeigt die Bewegungsabläufe beim Schärfen ein- und beidseitig angeschliffener Messer und...

     

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