Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba, Fischmesser
Diese traditionellen Japanmesser entstehen aus der Hand von Hideo Kitaoka. Der Meisterschmied erlernte sein Handwerk bereits in jungen Jahren von seinem Vater und ist mittlerweile bekannt für seine traditionellen japanischen Messer. Für...
294,00 €
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Artikelnummer 708878
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku, Allzweckmesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
349,00 €
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Artikelnummer 708480
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Bunka, Allzweckmesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
359,00 €
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Artikelnummer 708481
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Usuba, Gemüsemesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
369,00 €
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Artikelnummer 708482
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Petty, kleines Universalmesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
233,00 €
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Artikelnummer 708483
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
283,00 €
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Artikelnummer 708484
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
464,00 €
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Artikelnummer 708487
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Satz
Ein Blickfang in ihrer Küche sind diese japanischen Küchenmesser von Yoshimi Kato. Der Schwiegersohn des bekannten Meisterschmieds Hiroshi Kato führt die traditionsreiche Schmiede Kanehiro Hamono weiter. Die ausgesprochen kontrastreiche...
524,00 €
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Artikelnummer 708488
Prever Hocho »Ahorn«, Petty, kleines Universalmesser
Die phantastische Klingenoptik dieser zeitlos, modernen Küchenmesser entsteht durch insgesamt 66 gefaltete Lagen rostfreien Edelstahls. Für die Schneidlage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der...
175,00 €
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Artikelnummer 718692
Prever Hocho »Ahorn«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Die phantastische Klingenoptik dieser zeitlos, modernen Küchenmesser entsteht durch insgesamt 66 gefaltete Lagen rostfreien Edelstahls. Für die Schneidlage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der...
219,00 €
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Artikelnummer 718693
Prever Hocho »Ahorn«, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
Die phantastische Klingenoptik dieser zeitlos, modernen Küchenmesser entsteht durch insgesamt 66 gefaltete Lagen rostfreien Edelstahls. Für die Schneidlage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der...
379,00 €
329,00 €
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Artikelnummer 718695
Blazen Ryu-Wa Hocho, Santoku, Allzweckmesser
Feine Hammerspuren zieren den oberen Bereich der von Hand geschmiedeten dreilagigen Klingen. Die Schneid-Mittellage aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl zeichnet sich durch seine außerordentliche Schärfe und Schnitthaltigkeit...
309,00 €
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Artikelnummer 708950