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Damast-Klingenrohling, 15-lagig, Gyuto 180 mm

Damast-Klingenrohling, 15-lagig, Gyuto 180 mm
Die Rohlinge bestehen aus insgesamt 15 Lagen, der Schneidkern ist aus Weißem Papierstahl. Die...
Die Rohlinge bestehen aus insgesamt 15 Lagen, der Schneidkern ist aus Weißem Papierstahl. Die Klingen müssen noch poliert und geschärft werden. Anschliff beidseitig. Nicht rostfrei.
Klingen für japanische Küchenmesser
Klingenrohlinge und gebrauchsfertige Klingen aus Mehrlagen-Stahl, gehärtet auf 61 HRC und im Bereich der Angel weich angelassen. Nicht rostfrei. Lieferung mit Gebrauchshinweisen.
     
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    • TypGyuto
    • Klingenlänge180 mm
    • Klingenstärke1,5 mm
    • Gesamtlänge270 mm
     
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    Artikelnummer 719593
    Marke Sonstige
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