Tanganryu Hocho, acero
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in legno di acero, superficie laccata.
596,00 €
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Codice articolo 709950
Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto
La tradizione millenaria della tecnica dell’Urushi, unita ad una lama elegante ha fatto di questo coltello un capolavoro unico. Ognuna di queste lame visibilmente strutturate e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato...
265,00 €
229,00 €
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Codice articolo 709974
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Santoku, coltello multiuso
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
298,00 €
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Codice articolo 719490
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Usuba, coltello da verdure
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
298,00 €
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Codice articolo 719494
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Piccolo coltello multiuso, Petty
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
204,00 €
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Codice articolo 709952
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Gyuto, coltello da carne e pesce
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
229,00 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 719491
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Coltello da carne e pesce, Sujihiki
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
399,00 €
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Codice articolo 709955
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Coltello da pane
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
367,00 €
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Codice articolo 709956
Tanganryu Hocho, micarta di lino, Set
Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
469,00 €
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Codice articolo 719495
Coltello compatto con fodero, Coltello multiuso
Coltelli leggeri con lama inossidabile tristrato e fodero in legno Enju impermeabile all’acqua. Affilatura su ambo i lati. Durezza 58 HRC.
23,90 €
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Codice articolo 719217
Coltello compatto con fodero, Coltello da frutta
Coltelli leggeri con lama inossidabile tristrato e fodero in legno Enju impermeabile all’acqua. Affilatura su ambo i lati. Durezza 58 HRC.
20,90 €
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Codice articolo 719020
Coltello compatto con fodero, Coltello da verdure
Coltelli leggeri con lama inossidabile tristrato e fodero in legno Enju impermeabile all’acqua. Affilatura su ambo i lati. Durezza 58 HRC.
24,90 €
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Codice articolo 719229
Coltello compatto con fodero, Set
Coltelli leggeri con lama inossidabile tristrato e fodero in legno Enju impermeabile all’acqua. Affilatura su ambo i lati. Durezza 58 HRC.
69,70 €
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Codice articolo 719195
Set da merenda, 2 pezzi
Perfettamente attrezzati: Tagliere in ciliegio dalle fini venature 210 x 150 x 10 mm Coltello multiuso di facile manutenzione con lama tristrato inossidabile, affilata su ambo i lati. Fodero in legno Enju; lunghezza lama 100 mm,...
21,90 €
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Codice articolo 707935
Coltello giapponese da cucina per taglio soba noodles Soba Kiri
Il tradizionale coltello giapponese per soba (una specie di spaghetti lunghi e sottili fatti con farina di grano saraceno, tipici della cucina giapponese), dotato di manico in legno di Hinoki, chiamato anche Sobakiri, è indispensabile...
122,00 €
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Codice articolo 720079
Mannaia da macellaio
Robusta mannaia per operazioni di separazione e porzionatura di pezzi grandi di carne. Grazie alla sua lama robusta, può essere utilizzata anche per spaccare cartilagini e ossa. Manico ergonomico e antiscivolo in polipropilene. La lama...
28,00 €
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Codice articolo 718728
Coltello da cucina cinese
La lama in pregiato acciaio tristrato conferisce a questo coltello da cucina tradizionale, proveniente da una rinomata manifattura di Shanghai, eccellente affilatezza e durata. Lama, ghiera e codolo forgiati in un unico pezzo,...
66,00 €
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Codice articolo 708349
Coltello da pesce »Ryu«, noce
La forma particolare e l’impiego di materiali dall’ottima qualità di lavorazione rendono questo coltello da pesce un utensile speciale, e dalla funzionalità eccezionale. La lama larga e con una lunghezza funzionale agevola la...
309,00 €
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Codice articolo 719676
Coltello da pesce »Ryu«, acero
La forma particolare e l’impiego di materiali dall’ottima qualità di lavorazione rendono questo coltello da pesce un utensile speciale, e dalla funzionalità eccezionale. La lama larga e con una lunghezza funzionale agevola la...
309,00 €
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Codice articolo 719677
Coltello a serramanico da bistecca/tavola, Damasco, con...
Questo coltello da bistecca giapponese si contraddistingue per il design elegante e l’eccezionale affilatezza. L'impugnatura con rivestimenti in alluminio è progettata in modo tale che la lama non poggi sul tavolo . Una caratteristica...
449,00 €
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Codice articolo 719678
Coltello a serramanico da bistecca/tavola, Damasco, con cust....
Questo coltello da bistecca giapponese si contraddistingue per il design elegante e l’eccezionale affilatezza. L'impugnatura con rivestimenti in alluminio è progettata in modo tale che la lama non poggi sul tavolo . Una caratteristica...
449,00 €
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Codice articolo 719679
Coltello da cucina Le Thiers »Chef«, legno d’ulivo
Grazie al loro peso ridotto, questi sobri coltelli da cucina offrono una comoda presa in mano. La lama affilata su ambo il lati in acciaio X50CrMoV15 inossidabile (0,50 % carbonio, 15 % cromo, 1 % molibdeno e vanadio) è lucidata a...
61,00 €
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Codice articolo 710995
Coltello da cucina Le Thiers »Découper«, legno d’ulivo
Grazie al loro peso ridotto, questi sobri coltelli da cucina offrono una comoda presa in mano. La lama affilata su ambo il lati in acciaio X50CrMoV15 inossidabile (0,50 % carbonio, 15 % cromo, 1 % molibdeno e vanadio) è lucidata a...
56,00 €
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Codice articolo 710994
Coltello da cucina Le Thiers »Trancheur«, legno d’ulivo
Grazie al loro peso ridotto, questi sobri coltelli da cucina offrono una comoda presa in mano. La lama affilata su ambo il lati in acciaio X50CrMoV15 inossidabile (0,50 % carbonio, 15 % cromo, 1 % molibdeno e vanadio) è lucidata a...
49,00 €
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Codice articolo 710993
Coltello da cucina Le Thiers »Office«, legno d’ulivo
Grazie al loro peso ridotto, questi sobri coltelli da cucina offrono una comoda presa in mano. La lama affilata su ambo il lati in acciaio X50CrMoV15 inossidabile (0,50 % carbonio, 15 % cromo, 1 % molibdeno e vanadio) è lucidata a...
45,00 €
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Codice articolo 710992
Coltello ad uncino Otter, legno d’ulivo
Ideale per sbucciare e pulire frutta e verdura. Il manico ergonomico in legno d’ulivo offre una presa in mano gradevole. Il legno possiede eccellenti caratteristiche, ed è apprezzato inoltre da secoli per la tonalità calda. La lama in...
13,90 €
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Codice articolo 710052
Coltello da cucina piccolo Otter, legno d’ulivo
Ideale per sbucciare e pulire frutta e verdura nonché per altri piccoli lavori di taglio in cucina. Il manico ergonomico in legno d’ulivo offre una presa in mano gradevole. Il legno possiede eccellenti caratteristiche, ed è apprezzato...
13,90 €
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Codice articolo 710053
Mezzaluna H. Roselli »Eskimo Ulu«, acciaio al carbonio
Il tradizionale coltello »Ulu« è un utensile da cucina veramente versatile che può essere utilizzato per tagliare tutti i tipi di carne, verdure, formaggio e persino la pizza. Il movimento »dondolante« della lama sull’alimento consente...
169,00 €
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Codice articolo 721331
Coltello cinese da cucina H. Roselli, acciaio al carbonio
Coltello da cucina tradizionale multiuso cinese, di grandi dimensioni, adatto a tutti i tipi di cibi e taglio, non per ultimi le verdure a buccia dura, come la zucca e la melanzana. Lama in acciaio al carbonio forgiato, manico betulla...
159,00 €
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Codice articolo 721332
Coltello multiuso H. Roselli »Beet«, UHC
Questo coltello speciale è stata progettato per tagliare ortaggi a radice, ma è adatto anche per la maggior parte delle altre attività in cucina. Lama in UHC (Ultra High Carbon, ovvero acciaio ad altissimo tenore di carbonio) e manico in...
129,00 €
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Codice articolo 721333
Coltello da cucina H. Roselli, UHC
Questo coltello da cucina, caratterizzato da un design leggero e sottile, trova un impiego versatile in cucina. Lama in UHC (Ultra High Carbon, ovvero acciaio ad altissimo tenore di carbonio) e manico in legno di betulla oliato e...
169,00 €
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Codice articolo 721334
Coltello trinciante da cucina H. Roselli, UHC
Classico coltello trinciante per tutti i lavori di precisione in cucina, come spezzare il pollame, disossare le zampe o sfilettare il salmone. Lama in UHC (Ultra High Carbon, ovvero acciaio ad altissimo tenore di carbonio) e manico in...
149,00 €
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Codice articolo 721335
Coltello da bistecca e da tavola Doshu
Un elegante coltello da bistecca e da tavola dalla forma snella e sottile. Rivestimento del manico in legno di Cocobolo dall’estetica accattivante, un legno pregiato con un durame rosso intenso e venature di tonalità dal marrone scuro al...
279,00 €
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Codice articolo 718783
Le Terril Steak and Table Knives, 2-Piece Set
Questi eleganti coltelli da bistecca e da tavola sono disponibili con rivestimenti per il manico sia in carbone nero stabilizzato che in legno d'ulivo. La lama fissa è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik 12C27, di facile...
120,00 €
109,00 €
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Codice articolo 718788
Coltello per tritare in bronzo
La snella forma ergonomica e il suo notevole peso rendono questo coltello per tritare un utensile da taglio piacevole da usare. Viene colato in sabbia singolarmente e formato a mano. La lega così creata (rame ad alta purezza, stagno e 1...
137,00 €
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Codice articolo 719175
Coltello per filettare, legno d’ulivo
Coltello per filettare con lama sottile e flessibile. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona tenuta di taglio è inossidabile, durezza 56 HRC.
29,90 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 718726
Coltello per filettare, micarta di lino
Coltello per filettare con lama sottile e flessibile. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona tenuta di taglio è inossidabile, durezza 56 HRC.
46,90 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 718727
Piccolo coltello multiuso, legno d’ulivo
Ideale per sbucciare e pulire frutta e verdura nonché per altri piccoli lavori di taglio in cucina. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona...
17,90 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 718724
Piccolo coltello multiuso, micarta di lino
Ideale per sbucciare e pulire frutta e verdura nonché per altri piccoli lavori di taglio in cucina. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona...
35,90 €
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Codice articolo 718725
Coltello trinciante da cucina, legno d’ulivo
Per il sezionamento e la porzionatura professionali di carne, pollame e pesce. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona tenuta di taglio è...
27,90 €
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Codice articolo 718722
Coltello trinciante da cucina, micarta di lino
Per il sezionamento e la porzionatura professionali di carne, pollame e pesce. L’impugnatura ergonomica offre una presa gradevole. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona tenuta di taglio è...
49,90 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 718723
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 2 pezzi
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
139,00 €
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Codice articolo 719994
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 4 pezzi
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
269,00 €
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Codice articolo 719995
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ebano, set, 2 pezzi
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
139,00 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 719996
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ebano, set, 4 pezzi
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
269,00 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 719997
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo,...
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
229,00 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 719986
Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo,...
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali...
448,00 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 719987
Coltello da verdure Victorinox
Maneggevole coltello da frutta, verdure e per sbucciare. Questo coltello con impugnatura in nylon è inossidabile, facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.
4,90 €
IVA incl. più spese di spedizione
Codice articolo 709659