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Coltelli da cucina DICTUM®

I coltelli da cucina DICTUM® sono sinonimo di qualità eccellente, materiali accuratamente selezionati e lavorazione di precisione. 


Le diverse serie di coltelli si distinguono per lame dalle elevate prestazioni, affilature precise e un design equilibrato. Dai classici coltelli da cucina alle forme giapponesi come Santoku, Gyuto e Usuba, la gamma offre lo strumento adatto a un’ampia varietà di operazioni di taglio. Acciai di alta qualità, geometrie delle lame studiate nei dettagli e materiali selezionati per i manici combinano funzionalità, durata ed estetica. 


Per appassionati di cucina esigenti e professionisti che apprezzano i coltelli da cucina di prima qualità.

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Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

Oltre 175 anni di esperienza artigianale

sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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