Serie di coltelli DICTUM® »Oliva«, Santoku (coltello multiuso)
Art. No.:
725235
Brand:
DICTUM
99,00 €* 83,19 €*
per pezzo
Item available
- Affilatura Doppio bisello
- Bordo tagliente in acciaio VG-10
- Durezza 60 HRC
- Fabbricazione Produzione industriale
- Inossidabile Sì
Description
Questa serie di coltelli di produzione industriale combina la massima precisione con un design semplice e senza tempo. Le moderne lame realizzate con 67 strati di Damasco inossidabile, un’anima di taglio di VG-10 e una notevole durezza di 60 HRC, offrono un'affilatezza e una tenuta di taglio straordinari. I manici in legno d'ulivo, impreziositi da un elegante mosaic pin, conferiscono ai coltelli un'eleganza naturale garantendo al tempo stesso un equilibrio ottimale. La combinazione tra la precisione delle lame giapponesi e la tecnologia della cucina occidentale rende questi coltelli degli utensili indispensabili per qualsiasi chef o appassionato di cucina.
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | VG-10 |
| Durezza: | 60 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione industriale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 46 mm |
| Lunghezza lama: | 185 mm |
| Lunghezza totale: | 325 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno d’ulivo |
| Numero di strati: | 67 |
| Peso: | 230 g |
| Spessore lama: | 1,9 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Santoku (coltello multiuso) |
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | VG-10 |
| Durezza: | 60 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione industriale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 46 mm |
| Lunghezza lama: | 185 mm |
| Lunghezza totale: | 325 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno d’ulivo |
| Numero di strati: | 67 |
| Peso: | 230 g |
| Spessore lama: | 1,9 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Santoku (coltello multiuso) |
Matching
Manufacturer
DICTUM
DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.
Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:
- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Pezzi di ricambio
| Name: | DICTUM |
|---|---|
| Postal address: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-mail address: | info@dictum.com |
| Phone: | +49 (0)9931 4058-100 |
