Lama per coltello da cucina Raffir® »Large Chef«, Damasco, 110 strati
147,90 € 124,29 €
per pezzo- Affilatura su entrambi i lati, pronta all'uso
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio 440C / N690
- Durezza 59-60 HRC
- Forma del codolo Codolo a coda di topo
- Inossidabile Sì
Descrizione
Il »Large Chef« è un coltello da cucina dall’impiego multiuso per i lavori di taglio più impegnativi.
Caratteristiche
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio 440C / N690 |
| Durezza: | 59-60 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | Sì |
| Lunghezza lama: | 250 mm |
| Lunghezza totale: | 350 mm |
| Numero di strati: | 110 |
| Spessore lama: | 2,2 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Grande chef |
Caratteristiche
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio 440C / N690 |
| Durezza: | 59-60 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | Sì |
| Lunghezza lama: | 250 mm |
| Lunghezza totale: | 350 mm |
| Numero di strati: | 110 |
| Spessore lama: | 2,2 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Grande chef |
Accessori
Zubehör
Abbinamento
Passend dazu
Produttore
Raffir
Jacob Schou Madsen e Michael Sort Mouritsen (Raffir ApS) hanno lanciato il marchio danese Raffir® nei primi anni 2000. L'idea principale era quella di produrre materiali standardizzati e trattati con resina per la realizzazione di prodotti di ottima qualità in un'ampia gamma di settori. L'azienda ha sviluppato composti speciali a base di resine termoindurenti che vengono utilizzati per la produzione di varie tipologie di prodotti, quali gioielli, strumenti musicali, occhiali, accessori, bottoni e materiali per i rivestimenti dei manici di coltelli, canne da pesca e altri utensili.
| Nome: | Raffir |
|---|---|
| Indirizzo postale: | Erslevvej 50 8370 Hadsten Denmark |
| Homepage: | https://raffir.com |
