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Ausilio di affilatura Togeru®

Description

Per mantenere l’angolo corretto nell’affilatura a mano libera dei coltelli. Spingere sul dorso della lama. Durante l’affilatura l’arresto in ceramica si tiene appoggiato sulla superficie della pietra. In questo modo l’angolo dello smusso è preimpostato e si evitano movimenti di lato errati. Adatto per coltelli affilati su ambo i lati.

Properties

Larghezza ferro max.: 30-50 mm
Spessore ferro max.: 3 mm
Tipo di utensile: Coltelli

Properties

Larghezza ferro max.: 30-50 mm
Spessore ferro max.: 3 mm
Tipo di utensile: Coltelli

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Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

Oltre 175 anni di esperienza artigianale

sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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