Kusakichi Hocho, set, 3 pezzi

Tecniche tradizionali, utilizzo semplice

Kusakichi Hocho, set, 3 pezzi

Kusakichi Hocho, set, 3 pezzi

Tecniche tradizionali, utilizzo semplice

Per questi coltelli è sufficiente la cura che si dedica anche ai coltelli occidentali. Il...
  • Gyuto, coltello da carne e pesce (N° 719245)
  • Usuba, coltello da verdure (N° 719247)
  • Santoku, coltello multiuso (N° 719246)
Per questi coltelli è sufficiente la cura che si dedica anche ai coltelli occidentali. Il tagliente in acciaio inossidabile VG10 è racchiuso in 16 strati di acciaio inossidabile Damasco dalla struttura superficiale battuta, Impugnatura in legno di betulla lamellare. Durezza 61 HRC, affilatura su ambo i lati.
Hocho dal design occidentale
Coniugando la qualità delle lame giapponesi e la prassi della cucina occidentale nascono utensili da taglio di alta qualità: gradevoli al tatto, estremamente affilati eppure di facile manutenzione.
     
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    • Tipo Set, 3 pezzi
    Codice articolo 719254
    Marca -

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    273,00 € per set
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