67 couches d’acier damassé. Bois d’olivier au veinage caractéristique. Excellentes performances de coupe.
La série de couteaux DICTUM® »Olive« associe des matériaux de haute qualité, une fabrication de précision et d’excellentes performances de coupe. Les lames modernes sont composées de 67 couches d’acier damassé inoxydable avec un cœur tranchant en VG-10. Avec une dureté de 60 HRC, elles offrent des conditions idéales pour obtenir un tranchant élevé et une excellente tenue de coupe dans le temps. Le motif caractéristique de l’acier damassé confère à chaque lame un aspect unique. Ce matériau de qualité est associé à des manches en bois d’olivier soigneusement sélectionné. Ce bois dur et dense se distingue par son veinage vivant et contrasté ainsi que par ses teintes chaleureuses, qui donnent à chaque couteau un caractère unique.
