Кожаный футляр для ножа, длина 29 см, ширина 4,5 см
Протектор лезвия из прочной воловьей кожи растительного дубления толщиной 2 мм для безопасного хранения кухонных ножей.
- Различные размеры поварских ножей с длиной лезвия от 14 до 29 см и шириной лезвия от 3,5 см до 6 см
- Заклепки у входа и на боковой стороне колчана ножа защищают шов от случайного разрезания
- 5 проушин в нижней части колчана предотвращают случайное протыкание очень длинных и острых лезвий
- Растительное дубление с экстрактами коры
- Ручная работа на немецкой кожевенной фабрике
Sonstige
- Подходит для Макс. длина лезвия 29 см / ширина лезвия 4,5 см
| Артикульный номер | 710433 |
| Марка | - |
Подходит для
Рыбный нож, Hocho Deluxe, Sashimi
Ковка лезвий всегда имела сильную мистическую составляющую в истории культуры. Это единственный способ объяснить, почему эти продукты часто перерабатываются, выходя далеко за рамки их полезной стоимости. Страстное стремление к...
859,00 €
с НДС
Артикульный номер 719715
Рыбный нож Okada Hocho, Yanagiba
Масанобу Окада - японский мастер традиционных ремесел Денто-Когейси. Он является третьим поколением, производящим высококачественные кухонные ножи вручную в деревне Такэфу Нож. Индивидуальный рисунок лезвия выполнен из 20 слоёв стали...
329,00 €
с НДС
Артикульный номер 719879
Рыбный нож Okada Hocho, Takobiki, 270 мм
Масанобу Окада - японский мастер традиционных ремесел Денто-Когейси. Он является третьим поколением, производящим высококачественные кухонные ножи вручную в деревне Такэфу Нож. Индивидуальный рисунок лезвия выполнен из 20 слоёв стали...
329,00 €
с НДС
Артикульный номер 719880
Нож для мяса и рыбы Tadafusa Hocho, микарта, Sujihiki
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
459,00 €
399,00 €
с НДС
Артикульный номер 709957
Нож для разделки рыбы и мяса Fukaku-Ryu Ahorn Hocho, Sujihiki
Каждое из этих захватывающе нарисованных и отполированных лезвий уникально по своей дамасской структуре благодаря дизайну ручной работы. В общей сложности 62 сложенных края нержавеющей стали окружают режущий центр Hitachi из стали...
499,00 €
с НДС
Артикульный номер 708986
Нож для разделки рыбы и мяса Bontenunryu Hocho Венге, Sujihiki...
Выразительный волнистый узор лезвия с тонким блеском создается в общей сложности 63 сложенными слоями стали, специальной обработкой поверхности и специальной техникой полировки. Для режущего центрального слоя используется сталь VG-10 -...
479,00 €
с НДС
Артикульный номер 708947