Lama in Damasco, 15 strati, Gyuto 135 mm
Articolo n.:
719594
Marca:
DICTUM
99,00 € 83,19 €
per pezzo
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- Affilatura su entrambi i lati, pronta all'uso
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Bianco
- Durezza 61 HRC
- Forma del codolo Codolo a coda di topo
- Inossidabile No
Descrizione
Lama
Lame grezze e lame a 15 strati, con anima tagliente in Acciaio Carta Bianco. Affilatura su ambo i lati. Ossidabile. Durezza 61 HRC.
Lame per coltelli da cucina giapponesi
Lame grezze o pronte per l’uso in acciaio multistrato, con anima in Acciaio Carta Bianco o Blu, temprato a 61 HRC, rinvenuto a caldo in zona codolo. Ossidabile. Fornite con istruzioni per l’uso.
Lama grezza = Le lame vanno lucidate e affilate
Lama = Lucidata e preaffilata, pronta per l’uso
Lama = Lucidata e preaffilata, pronta per l’uso
Caratteristiche
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Bianco |
| Durezza: | 61 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 135 mm |
| Lunghezza totale: | 200 mm |
| Numero di strati: | 15 |
| Spessore lama: | 1,5 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Gyuto |
Caratteristiche
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Bianco |
| Durezza: | 61 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 135 mm |
| Lunghezza totale: | 200 mm |
| Numero di strati: | 15 |
| Spessore lama: | 1,5 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Gyuto |
Accessori
Spesso acquistati insieme
Abbinamento
Passend dazu
Produttore
DICTUM
DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.
Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:
- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Servizio di affilatura
Servizio di sostituzione manici e impugnature
Pezzi di ricambio
| Nome: | DICTUM |
|---|---|
| Indirizzo postale: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| Indirizzo e-mail: | info@dictum.com |
| Telefono: | +49 (0)9931 4058-100 |
