Shigeki Hocho «Classic», Deba

Shigeki Hocho «Classic», Deba

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями...
17 слоев, односторонняя заточка для правшей.
Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки Magnolia с зажимом для рогов буйвола и кромкой пальца для правой руки. Твердость 64 HRC, не нержавеющая.
Каждое произведение уникально
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Сигэки Хочо

    С большой виртуозностью Shigeki занимается фальцовкой и пожарной сваркой сталей, создавая уникальные по своей структуре лезвия с очаровательной эстетикой.

    • Тип Деба, нож для рыбы и фарша
    • ширина лезвия [отвертки] 170 mm
    • Толщина лезвия 6,5 мм
    • Ш ирина лезвия 54 мм
    • Общая длина 310 mm
    • Открытая режущая из стали Голубая бумажная сталь, не нержавеющая
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Дерево магнолии
    • Вес 280 g
    Артикульный номер 719184
    Марка -
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    444,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Деба
    Shigeki Hocho «Classic», Deba
    Артикульный номер 719184
    Тип: Деба, нож для рыбы и фарша
    ширина лезвия [отвертки]: 170 mm
    Толщина лезвия: 6,5 мм
      444,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Shigeki Hocho «Classic», Santoku
    Артикульный номер 719290
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 2,8 мм
      247,00 €  
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
    Артикульный номер 719791
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 135 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      179,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
    Артикульный номер 719792
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
      219,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
    Артикульный номер 719386
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 185 мм
    Толщина лезвия: 2,5 мм
      247,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
    Артикульный номер 719793
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 210 мм
    Толщина лезвия: 2,4 мм
      349,00 €  
    Сашими, нож для рыбы
    Универсальный нож Shigeki Hocho «Classic», Sashimi
    Артикульный номер 719183
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 230 мм
    Толщина лезвия: 4 мм
      444,00 €  
    Деба
    Shigeki Hocho «Classic», Deba
    Артикульный номер 719184
    Тип: Деба, нож для рыбы и фарша
    ширина лезвия [отвертки]: 170 mm
    Толщина лезвия: 6,5 мм
      444,00 €  
    Усуба, разделочный нож
    Нож для овощей Shigeki Hocho «Classic», Usuba
    Артикульный номер 719794
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 1,7 мм
      239,00 €  
    Набор, 2 части
    Набор Shigeki Hocho «Classic», 2 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719798
    Тип: Набор, 2 части
      379,00 €