Coltelli da cucina

Set di coltelli da bistecca e da tavola Le Terril, 2 pezzi, carbone stabilizzato

Set di coltelli da bistecca e da tavola Le Terril, 2 pezzi

Questi eleganti coltelli da bistecca e da tavola sono disponibili con rivestimenti per il manico sia in carbone nero stabilizzato che in legno d'ulivo. La lama fissa è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik 12C27, di facile...
varianti
 
120,00 € 109,00 €

IVA incl. più spese di spedizione

Codice articolo 718788

Set di coltelli da bistecca e da tavola Le Terril, 2 pezzi, legno d’ulivo

Set di coltelli da bistecca e da tavola Le Terril, 2 pezzi

Questi eleganti coltelli da bistecca e da tavola sono disponibili con rivestimenti per il manico sia in carbone nero stabilizzato che in legno d'ulivo. La lama fissa è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik 12C27, di facile...
varianti
 
120,00 € 109,00 €

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Codice articolo 718789

Coltello da carne e pesce, Yamamoto Hocho SLD, Sujihiki

Yamamoto Hocho SLD, Coltello da carne e pesce, Sujihiki

Coltelli tradizionali giapponesi con crosta di forgiatura non trattata che hanno conservato il loro carattere originale. L’arcaico look perfetto del coltello giapponese è completato dall’impugnatura in castagno fiammato (legno della...
serie
 
499,00 € 429,00 €

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Codice articolo 718677

Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto

Coltello Shigeki Hocho »Ebano«, Coltello da carne e pesce, Gyuto

La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una vera gioia per gli occhi. Il tagliente cuneiforme realizzato in acciaio SG -2, prodotto con polveri metallurgiche, garantisce affilatezza e...
serie
 
739,00 € 629,00 €

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Codice articolo 718667

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Sujihiki, acero

Tanganryu Hocho, acero, Coltello da carne e pesce, Sujihiki

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in legno di acero, superficie laccata.
serie
 
539,00 € 469,00 €

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Codice articolo 709951

Coltello da carne e pesce, Prever Hocho »Acero«, Sujihiki

Coltello Prever Hocho »Acero«, Coltello da carne e pesce, Sujihiki

Il look fantastico della lama di questo coltello da cucina moderno e senza tempo è creato dall’applicazione di in totale 66 strati ripiegati in acciaio inossidabile. Per il tagliente viene utilizzato l’acciaio VG -10, un acciaio...
serie
 
379,00 € 329,00 €

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Codice articolo 718695

Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, wengé, Gyuto

Bontenunryu Hocho, wengé, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Il disegno ondulato dall’effetto espressivo e dalla lucentezza raffinata della lama è realizzato mediante un totale di 63 strati di acciaio ripiegati, nonché da uno speciale trattamento di superficie e una speciale tecnica di lucidatura....
serie
 
159,00 € 139,00 €

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Codice articolo 708942

Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, wengé, Sujihiki (Kengata)

Bontenunryu Hocho, wengé, Coltello da carne e pesce, Sujihiki (Kengata)

Il disegno ondulato dall’effetto espressivo e dalla lucentezza raffinata della lama è realizzato mediante un totale di 63 strati di acciaio ripiegati, nonché da uno speciale trattamento di superficie e una speciale tecnica di lucidatura....
serie
 
409,00 € 359,00 €

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Codice articolo 708946

Coltello da verdure, Bontenunryu Hocho, wengé, Usuba

Bontenunryu Hocho, wengé, Coltello da verdure, Usuba

Il disegno ondulato dall’effetto espressivo e dalla lucentezza raffinata della lama è realizzato mediante un totale di 63 strati di acciaio ripiegati, nonché da uno speciale trattamento di superficie e una speciale tecnica di lucidatura....
serie
 
274,00 € 249,00 €

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Codice articolo 708941

Posate giapponesi, coltello da bistecca e da tavola

Posate giapponesi, coltello da bistecca e da tavola

Il design elegante e l'eccezionale affilatura contraddistinguono questo coltello da bistecca giapponese. L'impugnatura con rivestimento elegante in legno ebano è costruita in modo tale che la lama non poggi sul tavolo. Una particolarità...
 
309,00 € 269,00 €

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Codice articolo 725006

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Sujihiki, micarta di lino

Tanganryu Hocho, micarta di lino, Coltello da carne e pesce, Sujihiki

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
serie
 
459,00 € 399,00 €

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Codice articolo 709957

Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, Gyuto

Bontenunryu Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Ciascuna di queste lame lucidate a specchio dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio VG-10; materiale di eccellente qualità...
serie
 
458,00 € 389,00 €

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Codice articolo 708710

Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, per affettare

Bontenunryu Hocho, Coltello da carne e pesce, Slicer

Ciascuna di queste lame lucidate a specchio dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio VG-10; materiale di eccellente qualità...
serie
 
379,00 € 319,00 €

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Codice articolo 708714

Yoshimi Kato Hocho, Santoku, coltello multiuso

Yoshimi Kato Hocho, Coltello multiuso, Santoku

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
serie
 
259,00 € 229,00 €

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Codice articolo 718480

Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Yoshimi Kato Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
serie
 
306,00 € 269,00 €

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Codice articolo 718485

Coltello da pane, Prever Hocho

Prever Hocho, Coltelli da pane

Il look fantastico della lama di questo coltello da cucina moderno e senza tempo è creato dall’applicazione di in totale 66 strati ripiegati in acciaio inossidabile. Per il bordo tagliente viene utilizzato l’acciaio VG-10, un acciaio...
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413,00 € 369,00 €

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Codice articolo 709937

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
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399,00 € 349,00 €

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Codice articolo 709967

Coltello da carne e pesce Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto

Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

La tradizione millenaria della tecnica dell’Urushi, unita ad una lama elegante ha fatto di questo coltello un capolavoro unico. Ognuna di queste lame visibilmente strutturate e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato...
serie
 
265,00 € 229,00 €

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Codice articolo 709974

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
259,00 € 224,00 €

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Codice articolo 709964

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
349,00 € 299,00 €

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Codice articolo 709966

Yoshimi Kato Hocho, Bunka, coltello multiuso

Yoshimi Kato Hocho, Coltello multiuso, Bunka

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
serie
 
269,20 € 229,00 €

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Codice articolo 718481

Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Yoshimi Kato Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
serie
 
403,00 € 349,00 €

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Codice articolo 718486

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
309,00 € 269,00 €

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Codice articolo 709965

Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Yoshimi Kato Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
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174,00 € 155,00 €

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Codice articolo 718484

Kanehiro Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Kanehiro Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina giapponesi creati dal maestro forgiatore Hiroshi Kato, che da oltre 50 anni realizza a mano utensili altamente estetici. I segni del martello decorano la zona superiore della lama tristrato donando a questi coltelli un...
serie
 
314,00 € 279,00 €

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Codice articolo 719934

Kanehiro Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Kanehiro Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina giapponesi creati dal maestro forgiatore Hiroshi Kato, che da oltre 50 anni realizza a mano utensili altamente estetici. I segni del martello decorano la zona superiore della lama tristrato donando a questi coltelli un...
serie
 
274,00 € 249,00 €

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Codice articolo 719933

Kanehiro Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Kanehiro Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina giapponesi creati dal maestro forgiatore Hiroshi Kato, che da oltre 50 anni realizza a mano utensili altamente estetici. I segni del martello decorano la zona superiore della lama tristrato donando a questi coltelli un...
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219,00 € 199,00 €

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Codice articolo 719932

Mina Hocho, Yanagiba, coltello da pesce

Mina Hocho, Coltello da pesce, Yanagiba

Una riuscitissima combinazione, di facile manutenzione, tra la lama inossidabile Suminagashi e i rivestimenti dell’impugnatura in legno lamellare bruno tutt’altro che delicato. L’anima tagliente in acciaio VG10 è racchiusa da 16 strati...
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344,00 € 299,00 €

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Codice articolo 719878

Set di coltelli da tavola Shadow Le Thiers, 6 pezzi

Set di coltelli da tavola Shadow Le Thiers, 6 pezzi

Questi esclusivi coltelli da tavola sono nati in collaborazione con il designer francese Thomas Bastide. La forma asimmetrica dei rivestimenti dell’impugnatura, di cui il destro molto più spesso e inclinato a 15°, rende il coltello...
 
254,00 € 214,00 €

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Codice articolo 709682

Coltello da carne e pesce Matsune Hocho, Gyuto

Matsune Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

33 strati in acciaio creano un bel disegno Suminagashi, diverso per ciascuna lama e unico. Il tagliente è in acciaio VG10, materiale di eccellente qualità che si caratterizza per la lunga durata del taglio. I rivestimenti...
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389,00 € 339,00 €

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Codice articolo 719455