Grattugia Microplane »Gourmet«, lama XL, scaglie extra grandi

Le lame affilate come rasoi rappresentano una piccola rivoluzione in cucina, La lama XL ha una...
Le lame affilate come rasoi rappresentano una piccola rivoluzione in cucina, La lama XL ha una superficie di grattugia più ampia e taglia in un baleno alimenti più grandi quali cavoli, mele, patate, zucchine, carote, zucca, formaggi a psta dura e a pasta molle e molto altro. Un basamento antiscivolo garantisce stabilità e un’ottima aderenza. Impugnatura ergonomica, particolarmente morbida con occhiello per appendere; lavabile in lavastoviglie. Superficie di grattugia 135 x 95 mm.
Microplane
Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina
Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.
     
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    Ulteriori dettagli sul produttore

    Microplane

    Microplane
    • Lunghezza totale 315 mm
    Codice articolo 746265
    Marca Microplane
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
    34,95 € per pezzo
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