Accessorio 2 in 1, affetta tartufo/grattugia Microplane »Master«

Permette di affettare o grattugiare in modo ottimale tutti i tipi di tartufi e molti altri alimenti grazie a due diverse varianti di lama

La grattugia 2 in 1 della serie »Master« di Microplane si contraddistingue per la combinazione di...
La grattugia 2 in 1 della serie »Master« di Microplane si contraddistingue per la combinazione di una robusta struttura in acciaio inossidabile e l’elegante manico in legno di noce. Con la lama liscia e affilatissima, potrete affettare tartufi, ravanelli, funghi, aglio, formaggio a pasta dura, cioccolato o fragole nello spessore desiderato in modo semplice e rapido. Girando semplicemente la vite, lo spessore della fetta può essere regolato in continuo fino a un max di circa 0,5 cm. La superficie della grattugia a lama fine (43 x 50 mm) è ideale per grattugiare tartufo, cioccolato, aglio, zenzero, noce moscata o parmigiano. Un piede in gomma antiscivolo garantisce stabilità e un’ottima aderenza. Per la protezione e la manutenzione del legno consigliamo olio di lino svedese adatto per gli alimenti. La grattugia non è idonea per il lavaggio in lavastoviglie. Con occhiello per appendere.
Microplane
Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina
Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.
     
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    Microplane

    Microplane
    • Lunghezza totale 300 mm
    Codice articolo 746258
    Marca Microplane
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
    54,95 € per pezzo
    Appunta
    Tante altri varianti
    Tanti accessori & pezzi di ricambio

    Accessori

    Olio di lino svedese ecologico Linolja, sbiancato a freddo, 100 ml

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    Dal colore molto chiaro e resistente. Grazie all'ossidazione preliminare, l'olio si asciuga molto più rapidamente e sbianca lievemente durante il processo.
    6,90 €

    (TOT.: 69,00 € / 1 litre)

    Codice articolo 729745