Glass Stone Set »Seven« HR Shapton

Estetico - altamente funzionale - infallibile

Osservando il credo »il bello dell'utile«, Shapton è riuscita di nuovo a unire il concetto...
Osservando il credo »il bello dell'utile«, Shapton è riuscita di nuovo a unire il concetto dell'affilatura e il fascino delle lame taglienti in una cosa sola. Inoltre questo prodotto semplice e quasi artistico diventa un oggetto di design, facile da mantenere pulito grazie ai materiali di alta qualità.
Il set contiene:
  • 3 pietre compatte per affilare (HR, 160 x 37 x 12 mm) con serie di grane appositamente pensate per i coltelli da cucina
  • Supporto per la pietra in vetro antiscivolo, facile da pulire
  • Piastra in diamante ultrapiatta (tolleranza di planarità ± 0,005 mm) per ravvivare le pietre
Glass Stones by Shapton
La serie Premium dell'azienda giapponese Shapton è la serie »Pietra vetrificata«. Le particelle di affilatura sono di elevata purezza e omogeneità. Questo si nota nella transizione alle granulometrie più fini: le tracce di affilatura della granulometria precedente sono rettificate rapidamente. Un legante speciale consente una rapida affilatura su una superficie piana. La pietra per affilare ha una base in vetro temperato, rendendola al 100 % privo di deformazioni. Le pietre per affilare convenzionali possono deformarsi a livello microscopico assorbendo acqua, ma le pietre Shapton risolvono questo problema con la base estremamente piatta in vetro temprato.
Un altro vantaggio della base in vetro è la buona leggibilità della granulometria, che resta visibile anche dopo un uso prolungato. Spruzzare l'acqua sulle pietre prima dell'uso. Si sconsiglia di stoccarle in modo permanente nel bagno d'acqua. Abrasivo, corindone bianco.
     
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    Ulteriori dettagli sul produttore
    • Grana 500 (25 micron), 2000 (6,7 micron), 16 000 (0,44 micron)
     
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    Codice articolo 711624
    Marca Shapton
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    299,00 € per set
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    Glass Stone Set »Seven« HR Shapton
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