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Seki Yakisugi Hocho, set, 5 pezzi

Description

  • Santoku, coltello multiuso (N° 725140)
  • Petty, piccolo coltello multiuso (N° 725141)
  • Gyuto, coltello da carne e pesce (N° 725142)
  • Coltello da pane (N° 725143)
  • Ceppo portacoltelli Yakisugi (N° 719629)

Il coltello giapponese, facile da pulire, fonde qualità e precisione in un armonioso equilibrio tra design moderno, forma tradizionale e materiali di pregio. La lama inossidabile, composta da tre strati ha un anima di taglio in VG-10, un acciaio inossidabile di altissima qualità che si distingue per la sua eccezionale tenuta di taglio. La struttura battuta nella parte superiore della lama non solo conferisce un’estetica accattivante, ma previene anche che il materiale da tagliare aderisca facilmente. L'elegante manico ottagonale, realizzato in rovere giapponese bruciato, e con un’accattivante finitura in Urushi assicura una presa salda e comoda. Mentre tutti i modelli sono affilati su entrambi i lati, il coltello da pane si distingue per la sua affilatura su un lato, in acciaio inossidabile, lama temprata a 60 HRC.

Properties

Tipo: Set, 5 pezzi

Properties

Tipo: Set, 5 pezzi

Manufacturer

DICTUM

DICTUM sviluppa prodotti con particolare attenzione alla funzionalità, alla qualità e alla durata nel tempo

Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:

  • Massima estetica funzionale
  • Standard elevati in termini di ergonomia
  • Materiali della migliore qualità
  • Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
  • Supporto all'utilizzo dei prodotti attraverso servizi completi, tra cui il servizio ricambi


Una collaborazione onesta e professionale con i nostri partner e produttori è per noi fondamentale.

DICTUM è molto più che semplici utensili...

Name: DICTUM
Postal address: Gottlieb-Daimler-Str. 3
94447 Plattling
Deutschland
Homepage: https://www.dictum.com
E-mail address: info@dictum.com
Phone: +49 (0)9931 4058-100

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Sviluppo e produzione interni

ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

Oltre 175 anni di esperienza artigianale

sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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