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Oukoku-Ryu Hocho, Petty (piccolo coltello universale)

Description

I coltelli Oukoku-Ryu realizzati in Super Gold 2, un acciaio ad alte prestazioni prodotto con polveri metallurgiche ad alto contenuto di carbonio, puntano costantemente sull'estetica e sulla qualità. Ciascuna di queste lame dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. In totale, la lama è costituita da ben 98 strati piegati che le conferiscono una profondità e una bellezza senza paragoni. La combinazione tra manico, peso, equilibrio e tagliente estremamente sottile e affilato offre un comfort ottimale durante il taglio. Il manico è in legno di pioppo stabilizzato, che viene tinto con asciugatura in sottovuoto. Consegna in confezione regalo. Inossidabile, tempra a 62 HRC, affilatura su ambo i lati.

Properties

Affilatura: Doppio bisello
Bordo tagliente in acciaio: Super Gold 2
Durezza: 62 HRC
Fabbricazione: Forgiatura a mano
Inossidabile: Sì
Larghezza della lama: 22 mm
Lunghezza lama: 135 mm
Lunghezza totale: 255 mm
Manualità: Utilizzo ambidestro
Materiale del manico: Legno di pioppo stabilizzato
Numero di strati: 99
Peso: 70 g
Spessore lama: 1,5 mm
Struttura della lama: Damasco
Tipo: Petty (piccolo coltello universale)

Properties

Affilatura: Doppio bisello
Bordo tagliente in acciaio: Super Gold 2
Durezza: 62 HRC
Fabbricazione: Forgiatura a mano
Inossidabile: Sì
Larghezza della lama: 22 mm
Lunghezza lama: 135 mm
Lunghezza totale: 255 mm
Manualità: Utilizzo ambidestro
Materiale del manico: Legno di pioppo stabilizzato
Numero di strati: 99
Peso: 70 g
Spessore lama: 1,5 mm
Struttura della lama: Damasco
Tipo: Petty (piccolo coltello universale)

Manufacturer

Ryusen Hamono Co.,Ltd.

L’azienda Ryusen Hamono é stata fondata nel 1953 a Echizen City, nella prefettura Fukui, in Giappone. Qua vengono prodotti coltelli esclusivi già nella terza generazione dell’azienda. Il lavoro manuale conferisce unicità a ciascun di questi coltelli. La Ryusen Hamono é stata la prima azienda in assoluto a ricevere il titolo di »Dentouteki Kougeihin«. un premio della Camera di Commercio e dell'Industria giapponese per i prodotti fabbricati in maniera tradizionale.

Name: Ryusen Hamono Co.,Ltd.
Postal address: Ikenokami 49-1-5, Echizen City
915-0873 Fukui Prefecture
Japan
Homepage: https://ryusen-hamono.com

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ripensiamo gli utensili, sviluppati e prodotti secondo gli standard più elevati

Controllo qualità in ogni fase

analisi dell’acciaio e test di durezza eseguiti nel nostro laboratorio, verifiche di funzionalità e controllo della qualità di lavorazione realizzati da esperti

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sin dal 1848 uniamo conoscenza, tradizione e utensili eccezionali provenienti da tutto il mondo

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