Lama, tre strati, Gyuto
-24%
Art. No.:
719918
Brand:
DICTUM
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- Affilatura su entrambi i lati, pronta all'uso
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Blu
- Durezza 61 HRC
- Forma del codolo Codolo a coda di topo
- Inossidabile No
Description
Le lame tristrato giapponesi presentano sottili tracce del martello in superficie e sono affilate e lucidate. L’anima tagliente di lunga durata è in Acciaio Carta Blu, gli strati esterni sono inossidabili per facilitare la manutenzione. Affilatura su ambo i lati, 61 HRC. Tagliente ossidabile. Lucidate e preaffilate, pronte per l’uso.
Lame per coltelli da cucina giapponesi
Lame grezze o pronte per l’uso in acciaio multistrato temprato a 61 HRC, rinvenuto a caldo in zona codolo. Ossidabile. Fornite con istruzioni per l’uso.
Properties
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Blu |
| Durezza: | 61 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 115 mm |
| Lunghezza totale: | 200 mm |
| Peso: | 40 g |
| Spessore lama: | 1,8 mm |
| Struttura della lama: | 3 strati |
| Tipo: | Gyuto |
Properties
| Affilatura: | su entrambi i lati, pronta all'uso |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Blu |
| Durezza: | 61 HRC |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 115 mm |
| Lunghezza totale: | 200 mm |
| Peso: | 40 g |
| Spessore lama: | 1,8 mm |
| Struttura della lama: | 3 strati |
| Tipo: | Gyuto |
Matching
Manufacturer
DICTUM
DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.
Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:
- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Pezzi di ricambio
| Name: | DICTUM |
|---|---|
| Postal address: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-mail address: | info@dictum.com |
| Phone: | +49 (0)9931 4058-100 |
