Lama grezza in Damasco, 15 strati, Santoku
Art. No.:
719555
Brand:
DICTUM
99,00 €* 83,19 €*
per pezzo
Item available
- Affilatura / bisello Pre-affilatura, non affilato
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Bianco
- Forma del codolo Codolo a coda di topo
- Inossidabile No
- Lunghezza lama 165 mm
Description
Lama grezza
Lame grezze e lame a 15 strati, con anima tagliente in Acciaio Carta Bianco. Affilatura su ambo i lati. Ossidabile. Durezza 61 HRC.
Lame per coltelli da cucina giapponesi
Lame grezze o pronte per l’uso in acciaio multistrato, con anima in Acciaio Carta Bianco o Blu, temprato a 61 HRC, rinvenuto a caldo in zona codolo. Ossidabile. Fornite con istruzioni per l’uso.
Lama grezza = Le lame vanno lucidate e affilate
Lama = Lucidata e preaffilata, pronta per l’uso
Lama = Lucidata e preaffilata, pronta per l’uso
Properties
| Affilatura / bisello: | Pre-affilatura, non affilato |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Bianco |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 165 mm |
| Lunghezza totale: | 240 mm |
| Numero di strati: | 15 |
| Spessore lama: | 1,5 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tempra: | 61 HRC |
| Tipo: | Santoku |
| Versione: | Lama grezza |
Properties
| Affilatura / bisello: | Pre-affilatura, non affilato |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio Carta Bianco |
| Forma del codolo: | Codolo a coda di topo |
| Inossidabile: | No |
| Lunghezza lama: | 165 mm |
| Lunghezza totale: | 240 mm |
| Numero di strati: | 15 |
| Spessore lama: | 1,5 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tempra: | 61 HRC |
| Tipo: | Santoku |
| Versione: | Lama grezza |
Manufacturer
DICTUM
DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.
Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:
- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Pezzi di ricambio
| Name: | DICTUM |
|---|---|
| Postal address: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-mail address: | info@dictum.com |
| Phone: | +49 (0)9931 4058-100 |
