Laguiole coltello a serramanico, ginepro
153,00 € 128,57 €
per pezzo- Affilatura Bisello doppio
- Bordo tagliente in acciaio Sandvik 12C27
- Durezza 56 HRC
- Inossidabile Sì
- Larghezza della lama 19 mm
Descrizione
L'originale di Laguiole en Aubrac
Impugnatura in legno di ginepro di tonalità marroncino, con una nota profumata di pepe gradevolmente fresca. Nel Medioevo questo legno si utilizzava per affumicare, in quanto il fumo ha azione purificante e disinfettante. Lama in acciaio Sandvik inossidabile 12C27 ben affilabile. Guancette in acciaio inossidabile e lama satinata. Durezza 56 HRC. Fornito in sacco di lino.
Nota: Prestare attenzione all'origine del coltello al momento dell'acquisto. Spesso vengono proposti coltelli di produzione cinese o pakistana a basso costo, perché il nome Laguiole non può essere protetto. Il marchio »LOG« (Garanzia di Origine Laguiole) garantisce l'origine dalla zona di Laguiole e un metodo di produzione tradizionale.
Caratteristiche
| Affilatura: | Bisello doppio |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Sandvik 12C27 |
| Durezza: | 56 HRC |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 19 mm |
| Lunghezza lama: | 100 mm |
| Lunghezza totale: | 220 mm |
| Materiale del manico: | Ginepro |
| Peso: | 85 g |
| Sistema di bloccaggio: | Slipjoint |
| Spessore lama: | 2 mm |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltelli a serramanico occidentali |
Caratteristiche
| Affilatura: | Bisello doppio |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | Sandvik 12C27 |
| Durezza: | 56 HRC |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 19 mm |
| Lunghezza lama: | 100 mm |
| Lunghezza totale: | 220 mm |
| Materiale del manico: | Ginepro |
| Peso: | 85 g |
| Sistema di bloccaggio: | Slipjoint |
| Spessore lama: | 2 mm |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltelli a serramanico occidentali |
Accessori
Zubehör
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Produttore
Laguiole en Aubrac
La forgia Laguiole en Aubrac, che vanta una lunga tradizione, è una delle più rinomate in Francia. L'azienda ha sede a Espalion, all'interno della zona »Laguiole Origine Garantie«. Ogni coltello è realizzato a mano da un forgiatore e la lavorazione a mano ne conferisce l’unicità; a seconda del modello, sono necessarie fino a 216 fasi di lavoro. Il produttore fornisce una garanzia a vita sui difetti di materiale o di fabbricazione.
| Nome: | Laguiole en Aubrac |
|---|---|
| Indirizzo postale: | 2 Rue Eugène Salettes 12500 Espalion France |
| Homepage: | https://www.laguiole-en-aubrac.fr |
