Mortaio a rullo in ghisa

Mortaio a rullo in ghisa
Un utensile il cui scopo è tanto immediato quanto il suo funzionamento. Un paio di rotazioni del...
Un utensile il cui scopo è tanto immediato quanto il suo funzionamento. Un paio di rotazioni del rullo in ghisa nella ciotola e i granelli di spezie si frantumano. Colato in sabbia, levigato a mano con precisione, sabbiato e brunito a fuoco con olio di lino. Fatto a mano e prodotto in Germania.
Mortaio in ghisa
I mortai - di qualsiasi tipo - sono troppo belli per tenerli relegati in cucina. Con essi è possibile macinare direttamente a tavola le spezie: vedere, sentire e toccare come nascono gli aromi - la preparazione delle pietanze diventa un paradiso dei sensi.
Consiglio: se non si usa per lungo tempo o dopo aver frantumato il sale è consigliabile oliare con olio da cucina.
     
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    • Lunghezza totale 120 mm
    • Peso 3,3 kg
    Codice articolo 719178
    Marca -
    154,00 € per pezzo
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    Mortaio a rullo in ghisa
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