Kumagoro Hocho, Santoku

Kumagoro Hocho, Santoku

Coltello giapponese multiuso con lama dal design ricco di contrasti, per la preparazione di...
Coltello giapponese multiuso con lama dal design ricco di contrasti, per la preparazione di verdure, carne e pesce. L’anima tagliente è in acciaio inossidabile ZA-18*, acciaio di massima qualità che si caratterizza per l’elevata durata del taglio. 72 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente creando un look fantastico. L’impugnatura dalle dimensioni generose in castagno scuro fiammato è chiusa da una ghiera nera in plastica. La superficie del legno è spazzolata assecondando le fiammate, per ottenere una lieve strutturazione che dona all’impugnatura un fascino decisamente rustico. Inossidabile, affilatura su ambo i lati, durezza 60 HRC.
* Analisi dell’acciaio: C = 1,2 / Si = 1 / Mn = 1 / Co = 1,8 / Cr = 18 / Mo = 1,5 / Ni = 0,6 (in %)
     
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    • Tipo Coltello multiuso, Santoku
    • Lunghezza lama 180 mm
    • Spessore lama 1,3 mm
    • Larghezza della lama 45 mm
    • Lunghezza totale 330 mm
    • Peso 110 g
    Codice articolo 719667
    Marca -
    154,00 € per pezzo
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    Coltello multiuso, Santoku
    Kumagoro Hocho, Santoku
    Codice articolo 719667
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 1,3 mm
      154,00 €  
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    Coltello multiuso, Santoku
    Kumagoro Hocho, Santoku
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    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
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