Nagakoshi Hocho, Santoku, coltello multiuso

Satoshi Nakagoshi realizza questi coltelli tradizionali da cucina giapponesi insieme al figlio,...
Tre strati, affilatura su ambo i lati.
Satoshi Nakagoshi realizza questi coltelli tradizionali da cucina giapponesi insieme al figlio, nella piccola officina dell’isola di Shikoku. Le impugnature in legno di magnolia idroresistente sono molto maneggevoli. Il tagliente è in acciaio Carta Bianco, ossidabile. Durezza 61 HRC.
     
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    • Tipo Santoku
    • Lunghezza lama 170 mm
    • Spessore lama 2,1 mm
    • Lunghezza totale 315 mm
    • Peso 150 g
     
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    Codice articolo 719482
    Marca Sonstige
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    99,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Santoku, coltello multiuso
    Nagakoshi Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 719482
    Tipo: Santoku
    Lunghezza lama: 170 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      99,00 €  
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    Prezzo Quantità
    Santoku, coltello multiuso
    Nagakoshi Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 719482
    Tipo: Santoku
    Lunghezza lama: 170 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      99,00 €  
    Gyuto, coltello da carne e pesce
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719483
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 115 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      79,00 €  
    Nakagoshi Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719484
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 145 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      89,00 €  
    Usuba, coltello da verdure
    Nakagoshi Hocho, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719471
    Tipo: Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 3 mm
      99,00 €  
    Sashimi, coltello da pesce
    Nagakoshi Hocho, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719472
    Tipo: Sashimi
    Lunghezza lama: 150 mm
    Spessore lama: 3 mm
      86,00 €  
    Nagakoshi Hocho, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719473
    Tipo: Sashimi
    Lunghezza lama: 200 mm
    Spessore lama: 3,5 mm
      94,00 €  
    Nagakoshi Hocho, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719474
    Tipo: Sashimi
    Lunghezza lama: 270 mm
    Spessore lama: 4 mm
      109,00 €  
    Deba
    Nakagoshi Hocho, Deba
    Codice articolo 719475
    Tipo: Deba
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 8 mm
      134,00 €  
    Set
    Nagakoshi Hocho, set, 3 pezzi Vantaggio di prezzo
    Codice articolo 719470
    Tipo: Set, 3 pezzi
      274,00 €  
    Tanti accessori & pezzi di ricambio

    Accessori

    Astuccio in legno, per 3 coltelli

    Holzetui, für 3 Messer

    Pregiato astuccio in legno, senza contenuto. La ripartizione dell’interno con divisori evita il contatto con le delicate lame. Coperchio stampato con ideogrammi giapponesi.
    varianti
    18,40 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 705886

     
    serie
    Shigeki Aogami Hocho, Santoku, coltello multiuso
     

    Shigeki Aogami Hocho

    94,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719885

    serie
    Yoshimi Kato Hocho, Santoku, coltello multiuso
     

    Yoshimi Kato Hocho

    199,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 718480

    serie
    Shiro Kamo Hocho Bunka, coltello multiuso
     

    Shiro Kamo Hocho

    119,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719950

    serie
    Shiro Kamo Hocho, Santoku, coltello multiuso
     

    Shiro Kamo Hocho

    119,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719882

    Kumagoro Hocho, Santoku
     

    Kumagoro Hocho, Santoku

    154,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719667

    Klingenrohling mit schwarzer Schmiedehaut, dreilagig

    39,70 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719590

    varianti
    Coltello da verdure, Sakai Hocho, Usuba
     

    Sakai Hocho

    124,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 708271

    varianti
    Coltello multiuso, Sakai Hocho, Santoku
     

    Sakai Hocho

    124,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 708270

    varianti
    Kuro Hocho, set, 2 pezzi
     

    Kuro Hocho

    229,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 708297

    serie
    Coltello multiuso Fukakuryu Urushi Hocho, Santoku, piccolo
     

    Fukakuryu Urushi Hocho

    285,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 709971

    serie
    Prever Hocho, Santoku, coltello multiuso
     

    Prever Hocho, Santoku, coltello multiuso

    259,00 €

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    Codice articolo 709930

    Belgischer Brocken, Bankstein

    299,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 711293

    serie
    Shigeki Hocho, mezzaluna
     

    Shigeki Hocho

    79,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719716

    Naniwa® Kombi-Schärfstein, Specialty Stone

    74,90 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 711361

    varianti
    Tadafusa Hocho, Santoku, coltello multiuso
     

    Tadafusa Hocho

    99,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719980