Coltello da carne e pesce Fudo Kanpeka, Gyuto
Coltello da carne e pesce Fudo Kanpeka, Gyuto
La serie di coltelli Fudo Kanpeka è sinonimo di qualità e precisione asiatica. Oltre a essere assolutamente igienico, il materiale del manico in resistente G10 è anche estremamente robusto. Lame composte da 67 strati di acciaio inossidabile con un’anima di taglio in VG-10. Temprate a 60 HRC, affilatura su ambo i lati.
Sonstige
- Tipo Gyuto
- Lunghezza lama 200 mm
- Spessore lama 2 mm
- Larghezza della lama 44 mm
- Lunghezza totale 310 mm
- Peso 240 g
- Bordo tagliente in acciaio VG-10, inossidabile
- Affilatura su entrambi i lati
- Materiale del manico G10
| Codice articolo | 725160 |
| Marca | - |
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