Coltelli da formaggio Le Thiers®, set, 2 pezzi
Art. No.:
719989
Brand:
Claude Dozorme
78,00 €* 65,55 €*
per Satz
Item available
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio X50CrMoV15
- Durezza 55 HRC
- Fabbricazione Produzione artigianale
- Inossidabile Sì
- Larghezza della lama 19 / 46 mm
Description
Set coltelli per formaggio da due pezzi composto da:
- Coltello per formaggio con doppia punta per il taglio di formaggi teneri o semiduri
Properties
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio X50CrMoV15 |
|---|---|
| Durezza: | 55 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione artigianale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 19 / 46 mm |
| Lunghezza totale: | 240 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno d’ulivo |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltello da formaggio |
Properties
| Bordo tagliente in acciaio: | Acciaio X50CrMoV15 |
|---|---|
| Durezza: | 55 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione artigianale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 19 / 46 mm |
| Lunghezza totale: | 240 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno d’ulivo |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltello da formaggio |
Manufacturer
Claude Dozorme
L'azienda è stata fondata nel 1902 da Blaise Dozorme a Thiers, la capitale francese del coltello. L'azienda a conduzione familiare combina l'artigianato tradizionale con le moderne tecnologie di produzione. La gamma comprende coltelli a serramanico tradizionali, nonché rivisitazioni delle varie tipologie di coltello regionale. L’offerta include anche utensili da taglio e posateria da tavola.
| Name: | Claude Dozorme |
|---|---|
| Postal address: | ZA Racine No. 3 Quartier Fontane 63550 PALLADUC France |
| Homepage: | https://www.dozorme-claude.fr |
