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Kuro Ochi Hocho, Usuba, couteau à légumes

La forme originelle du couteau japonais

Chacune de ces lames à trois couches forgée à la main selon des références traditionnelles est...
Chacune de ces lames à trois couches forgée à la main selon des références traditionnelles est signée personnellement par le maître. L'âme de coupe en dur Acier Papier Bleu (61 HRC) est flanquée d'acier souple. La surface noire brûlée contraste remarquablement avec la mitre en corne de buffle nervurée exceptionnellement rare et le manche en magnolia à l'état naturel. Non Inoxydable, tranchant des deux côtés.
     
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    moins
    • Type Usuba
    • Longueur de lame 150 mm
    • Epaisseur de lame 3,5 mm
    • Longueur hors tout 300 mm
    • Poids 140 g
     
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    N° art. 719252
    Marque Sonstige
     
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    Usuba, couteau à légumes
    Kuro Ochi Hocho, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719252
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 150 mm
    Epaisseur de lame: 3,5 mm
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