Yoshimi Kato Hocho, Couteau polyvalent Bunka
Couteaux de cuisine traditionnels japonais de Yoshimi Kato. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La structure séduisante de Damas se compose de 16 couches latérales en acier...
269,20 €
229,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718481
Yoshimi Kato Hocho, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Couteaux de cuisine traditionnels japonais de Yoshimi Kato. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La structure séduisante de Damas se compose de 16 couches latérales en acier...
174,00 €
155,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718484
Saku Hocho Santoku à aiguiseur Tokico
La combinaison Saku Hocho Santoku et l'aiguiseur de couteaux Tokico est tout simplement imbattable - c'est exactement le set qu'il faut au débutant pour entrer dans le monde du couteau japonais :Saku Hocho, Santoku, couteau polyvalent...
46,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719727
Mikihisa Hocho, Petit couteau universel Petty
Lame deux couches en acier papier blanc de Takefu, » brut de forge « et structure de surface forgée. Poignée en magnolia nature avec virole noire. Tranchant unilatéral pour droitier. Dureté 62 HRC, non inoxydable.
37,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719784
Mikihisa Hocho, Ajikiri
Lame deux couches en acier papier blanc de Takefu, » brut de forge « et structure de surface forgée. Poignée en magnolia nature avec virole noire. Tranchant unilatéral pour droitier. Dureté 62 HRC, non inoxydable.
36,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719780
Mikihisa Hocho, Jeu
Lame deux couches en acier papier blanc de Takefu, » brut de forge « et structure de surface forgée. Poignée en magnolia nature avec virole noire. Tranchant unilatéral pour droitier. Dureté 62 HRC, non inoxydable.
69,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719787
Set pour débutant, couteaux japonais avec pierre à aiguiser...
Avec ce set pour débutant vous connaîtrez le plaisir permanent du tranchant phénoménal des lames japonaises. Si besoin, le couteau Santoku pratique est affûté sur la pierre à eau japonaise à deux couches. Cela va très vite avec le manuel...
56,20 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 711085
Bontenunryu Hocho, wengé, Couteau à légumes Usuba
Le motif attrayant et expressif de la lame est obtenu par un total de 63 couches pliées en acier. La couche tranchante intermédiaire est en acier VG -10, un acier inoxydable de la classe la plus élevée, qui se distingue par sa grande...
274,00 €
249,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708941
Bontenunryu Hocho, wengé, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Le motif attrayant et expressif de la lame est obtenu par un total de 63 couches pliées en acier. La couche tranchante intermédiaire est en acier VG -10, un acier inoxydable de la classe la plus élevée, qui se distingue par sa grande...
159,00 €
139,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708942
Bontenunryu Hocho, wengé, Couteau à viande et à poisson Sujihiki
Le motif attrayant et expressif de la lame est obtenu par un total de 63 couches pliées en acier. La couche tranchante intermédiaire est en acier VG -10, un acier inoxydable de la classe la plus élevée, qui se distingue par sa grande...
409,00 €
359,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708946
Bontenunryu Hocho, wengé, Couteau à viande et à poisson Sujihiki
Le motif attrayant et expressif de la lame est obtenu par un total de 63 couches pliées en acier. La couche tranchante intermédiaire est en acier VG -10, un acier inoxydable de la classe la plus élevée, qui se distingue par sa grande...
479,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708947
Shigeki Hocho, Ebony, Couteau polyvalent, Santoku
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
577,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718660
Shigeki Hocho, Ebony, Couteau à légumes, Usuba
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
577,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718661
Shigeki Hocho, Ebony, Couteau à viande et à poisson Gyuto
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
478,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718662
Shigeki Hocho, Ebony, Jeu
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
956,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718668
Yamamoto Hocho SLD, Couteau polyvalent, Santoku
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
259,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718670
Yamamoto Hocho SLD, Couteau à légumes, Usuba
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
259,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718671
Yamamoto Hocho SLD, Petit couteau universel Petty
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
199,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718672
Yamamoto Hocho SLD, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
217,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718673
Yamamoto Hocho SLD, Couteau à viande et à poisson, Sujihiki
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
499,00 €
429,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718677
Yamamoto Hocho SLD, Jeu
Couteaux japonais traditionnels caractérisés par une peau de forge non traitée et un caractère original. L’aspect archaïque parfait du couteau japonais est complété par un manche en bois de châtaignier flammé, doté d’une virole en corne...
429,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718678
Hideo Kitaoka Hocho, Couteau polyvalent, Funayuki
Ces couteaux japonais traditionnels sont fabriqués à la main par Hideo Kitaoka. Le maître forgeron a appris son métier de son père alors qu’il était très jeune et est maintenant devenu célèbre pour ses couteaux japonais traditionnels....
379,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708875
Hideo Kitaoka Hocho, Kasaiki, petit couteau universel
Ces couteaux japonais traditionnels sont fabriqués à la main par Hideo Kitaoka. Le maître forgeron a appris son métier de son père alors qu’il était très jeune et est maintenant devenu célèbre pour ses couteaux japonais traditionnels....
184,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708876
Hideo Kitaoka Hocho, Epluchoir, Ajikiri
Ces couteaux japonais traditionnels sont fabriqués à la main par Hideo Kitaoka. Le maître forgeron a appris son métier de son père alors qu’il était très jeune et est maintenant devenu célèbre pour ses couteaux japonais traditionnels....
194,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708877
Hideo Kitaoka Hocho, Yanagiba, couteau à poisson
Ces couteaux japonais traditionnels sont fabriqués à la main par Hideo Kitaoka. Le maître forgeron a appris son métier de son père alors qu’il était très jeune et est maintenant devenu célèbre pour ses couteaux japonais traditionnels....
294,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708878
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Couteau polyvalent Santoku
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
359,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708480
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Couteau polyvalent Bunka
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
369,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708481
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Couteau à légumes Usuba
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
369,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708482
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Petit couteau universel Petty
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
269,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708483
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
299,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708484
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Couteau à viande et à poisson Sujihiki
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
464,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708487
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Jeu
Les couteaux de cuisine japonais de Yoshimi Kato attirent l'attention dans votre cuisine. Le gendre du célèbre maître forgeron Hiroshi Kato poursuit la tradition de la forge Kanehiro Hamono. La lame aux contrastes prononcés, se compose...
559,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708488
Prever Hocho »érable«, Petit couteau universel Petty
La lame séduisante de ce couteau de cuisine moderne et intemporel se compose de 66 couches pliées en acier inoxydable. Le tranchant est en acier VG -10, un acier inoxydable haut de gamme qui se distingue par la bonne tenue de coupe....
175,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718692
Prever Hocho »érable«, Couteau à viande et à poisson Gyuto
La lame séduisante de ce couteau de cuisine moderne et intemporel se compose de 66 couches pliées en acier inoxydable. Le tranchant est en acier VG -10, un acier inoxydable haut de gamme qui se distingue par la bonne tenue de coupe....
219,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718693
Prever Hocho »érable«, Couteau à viande et à poisson Sujihiki
La lame séduisante de ce couteau de cuisine moderne et intemporel se compose de 66 couches pliées en acier inoxydable. Le tranchant est en acier VG -10, un acier inoxydable haut de gamme qui se distingue par la bonne tenue de coupe....
379,00 €
329,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718695
Blazen Ryu-Wa Hocho, Couteau polyvalent Santoku
De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres se caractérise par un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires. Manche octogonal...
309,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708950
Blazen Ryu-Wa Hocho, Couteau à légumes Usuba
De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres se caractérise par un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires. Manche octogonal...
309,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708951
Blazen Ryu-Wa Hocho, Couteau à viande et à poisson Gyuto
De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres se caractérise par un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires. Manche octogonal...
229,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708952
Blazen Ryu-Wa Hocho, Jeu
De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres se caractérise par un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires. Manche octogonal...
479,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708955
Fukaku-Ryu Hocho, érable, Couteau polyvalent, Santoku
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
343,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708982
Fukaku-Ryu Hocho, érable, Couteau à légumes, Usuba
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
343,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708983
Fukaku-Ryu Hocho, érable, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
274,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708984
Fukaku-Ryu Hocho, érable, Couteau à viande et à poisson, Sujihiki
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
499,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708986
Fukaku-Ryu Hocho, érable, Jeu
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
559,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708987
Saku Hocho, sans étui en bois, Couteau polyvalent, Santoku
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719720
Saku Hocho, sans étui en bois, Couteau à viande et à poisson Gyuto
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719721
Saku Hocho, sans étui en bois, Couteau à légumes, Usuba
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719722
Saku Hocho, sans étui en bois, Petit couteau universel Petty
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
22,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719718