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Couteau à fileter, bois d'olivier

Description

Plaquettes en bois d’olivier caractérisées par une veinure couleur miel. Le bois présente d'excellentes propriétés physiques et est apprécié depuis des siècles pour sa couleur chaude.

Couteau à fileter doté d’une lame fine et flexible. Manche de forme ergonomique avec tenue en main agréable. La lame continue en acier chrome/ molybdène/ vanadium X50CrMoV15 avec une bonne tenue de coupe est inoxydable, dureté 56 HRC.

Properties

Affûtage: Double biseau
Dureté: 56 HRC
Epaisseur de lame: 1,3 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 10 mm
Longueur de lame: 180 mm
Longueur hors tout: 300 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Bois d'olivier
Poids: 100 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteaux à fileter
Âme de coupe en acier: Acier X50CrMoV15

Properties

Affûtage: Double biseau
Dureté: 56 HRC
Epaisseur de lame: 1,3 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 10 mm
Longueur de lame: 180 mm
Longueur hors tout: 300 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Bois d'olivier
Poids: 100 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteaux à fileter
Âme de coupe en acier: Acier X50CrMoV15

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Manufacturer

Name: Icel S.A.
Postal address: Av. Pe. Inácio Antunes 45
2475-102 Benedita
Portugal
Homepage: https://www.icel.pt

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Développement et fabrication en interne

nous développons, fabriquons et perfectionnons constamment nos outils selon les normes les plus exigeantes

Contrôle qualité à chaque étape

analyse de l’acier et contrôle de dureté dans notre propre laboratoire, tests fonctionnels et contrôle de la qualité de fabrication réalisés par des experts

Plus de 175 ans d'expertise artisanale

depuis 1848, nous allions savoir-faire, tradition et outils d'exception provenant du monde entier

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