Нож для разделки рыбы и мяса Blazen Ryu-Wa Hocho, Sujihiki
Нож для разделки рыбы и мяса Blazen Ryu-Wa Hocho, Sujihiki
Мелкие отметины от молота украшают верхнюю часть кованых вручную трехслойных лезвий. Режущий центральный слой порошковой металлургической стали SG-2 отличается необычайной остротой и долговечностью резания. Восьмиугольная ручка выполнена из ценного орехового дерева. Нержавеющая сталь, шлифуется с обеих сторон, твердость 62 HRC.
Ryusen Hamono
Производитель Рюзен Хамоно был основан в 1953 году в городе Эчизен в префектуре Фукуи, Япония. Здесь уже в третьем поколении производятся эксклюзивные ножи, каждый из которых уникален благодаря ручной работе. Рюзен Хамоно стал первым предприятием, которому было присвоено звание "Дентутеки Кугейхин". Награда Японской торгово-промышленной палаты за традиционно выпускаемую продукцию.
- Тип Суджихики, тонкий нож для рыбы и мяса
- ширина лезвия [отвертки] 255 мм
- Толщина лезвия 2 мм
- Ш ирина лезвия 36 мм
- Общая длина 410 мм
- Вес 145 g
- Открытая режущая из стали Super Gold 2, нержавеющая сталь
- Заточка с обеих сторон
- Материал ручки Ореховое дерево
| Артикульный номер | 708958 |
| Марка | - |
Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
Печать
Passend dazu
