Набор Kanehiro Hocho, 2 предмета
Набор Kanehiro Hocho, 2 предмета
Японские кухонные ножи от мастера кузнеца Хироси Като, который производит эстетические режущие инструменты вручную уже более 50 лет. Мелкие следы молотка украшают верхнюю часть трехслойного лезвия и придают этим ножам оригинальный вид. Для режущего слоя используется прочная бумажная сталь синего цвета, эта высокочистая углеродистая сталь характеризуется высокой остротой и долговечностью резки. Для облегчения обслуживания наружных слоев используется нержавеющая сталь. Восьмиугольная ручка изготовлена из американской вишневой древесины и отделана зажимом из черной фанеры. Лезвие подписано гравировочным щупом вручную. Двустороннее шлифование, твердость 62 HRC.
Takefu Knife Village
Деревня Такэфу Нож - это кузнечный кооператив. Там традиция кузнечного дела существует почти 700 лет. В этой небольшой деревне, расположенной в провинции Фукуи, небольшая группа отличных мастеров-кузнецов производит в своих мастерских отличные ножи в небольших количествах. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов.
Sonstige
- Тип Набор, 2 части
| Артикульный номер | 719937 |
| Марка | - |
Комплект состоит из следующих отдельных товаров:
Passend dazu
