Kumagoro Hocho, Santoku
Kumagoro Hocho, Santoku
Японский универсальный нож с высококонтрастным лезвием для приготовления овощей, мяса и рыбы. Слой режущего центра состоит из ZA-18*, нержавеющей стали высочайшего класса качества, которая характеризуется высокой прочностью на резку. В общей сложности 72 слоя краев из нержавеющей стали окружают режущее ядро и придают ему фантастический вид. Широкоформатная рукоятка из темно-воспламеняющегося каштанового дерева закрыта черным пластиковым наконечником. Поверхность древесины расчесывается после пламени, придавая ей легкую текстуру и деревенское обаяние. Нержавеющая сталь, шлифованная с обеих сторон, твердость 60 HRC.
* Анализ стали: C = 1,2 / Si = 1 / Mn = 1 / Co = 1,8 / Cr = 18 / Mo = 1,5 / Ni = 0,6 (в %).
* Анализ стали: C = 1,2 / Si = 1 / Mn = 1 / Co = 1,8 / Cr = 18 / Mo = 1,5 / Ni = 0,6 (в %).
Sonstige
- Тип Универсальный нож Santoku
- ширина лезвия [отвертки] 185 мм
- Толщина лезвия 1,3 мм
- Ш ирина лезвия 45 мм
- Общая длина 330 мм
- Вес 110 g
| Артикульный номер | 719667 |
| Марка | - |
Принадлежности
Футляр для ножа, Лошадиная кожа с кевларовой защитой, цвет...
Высококачественная, практичная сумка для ножей из мягкой лошадиной кожи, для безопасного хранения ваших кухонных ножей. Кожа, используемая для этого, поступает от лошадей из Исландии, Германии или Швейцарии, которые завершили свой...
89,00 €
с НДС
Артикульный номер 710439
Кожаный футляр для ножа, длина 20 см, ширина 6 см
Протектор лезвия из прочной воловьей кожи растительного дубления толщиной 2 мм для безопасного хранения кухонных ножей. Различные размеры поварских ножей с длиной лезвия от 14 до 29 см и шириной лезвия от 3,5 см до 6 см Заклепки у...
22,90 €
с НДС
Артикульный номер 710429
Футляр для ножа, воловья кожа с кевларовой защитой, цвет...
Высококачественная, практичная сумка для ножей из мягкой воловьей кожи для безопасного хранения ваших кухонных ножей. Кожа, используемая для этого, происходит от европейского крупного рогатого скота, дубление и окрашивание производится в...
79,00 €
с НДС
Артикульный номер 710436
Passend dazu
Комбинированный заточной брусок Missarka, зерно 1200/4000
49,50 €
39,00 €
с НДС
Артикульный номер 711306