Cuchillo de carne Yosegi Ichimatsu
Cuchillo de carne Yosegi Ichimatsu
Традиционное искусство обработки дерева "Хаконе Ёсэги Зайку" отражено в этой искусно выполненной ручке. Грецкий орех и дерево Мидзуки (пагода) искусно сочетаются для создания этого привлекательного узора. В общей сложности 62 сложенных края нержавеющей стали окружают режущий центр из стали Hitachi ATS314*, создавая фантастический рисунок лезвий. Шлифование с обеих сторон, нержавеющая сталь, твердость 60 HRC.* Анализ стали: C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
Рюзен Хамоно
Производитель Рюзен Хамоно был основан в 1953 году в городе Эчизен в префектуре Фукуи, Япония. Здесь уже в третьем поколении производятся эксклюзивные ножи, каждый из которых уникален благодаря ручной работе. Рюзен Хамоно стал первым предприятием, которому было присвоено звание "Дентутеки Кугейхин". Награда Японской торгово-промышленной палаты за традиционно выпускаемую продукцию.
- Тип Ножи для стейков и столовые ножи
- ширина лезвия [отвертки] 100 мм
- Толщина лезвия 1,5 мм
- Общая длина 220 мм
- Вес 50 g
- Открытая режущая из стали Нержавеющая сталь ATS314
- Заточка с обеих сторон
- Материал ручки Walnuss/Mizuki
| Артикульный номер | 725001 |
| Марка | - |
Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
Печать
Passend dazu
Разделочная доска, мозаика, грецкий орех с желобком для сока
399,00 €
с НДС
Артикульный номер 707853
