Кожаный футляр для ножа, длина 20 см, ширина 6 см
Протектор лезвия из прочной воловьей кожи растительного дубления толщиной 2 мм для безопасного хранения кухонных ножей.
- Различные размеры поварских ножей с длиной лезвия от 14 до 29 см и шириной лезвия от 3,5 см до 6 см
- Заклепки у входа и на боковой стороне колчана ножа защищают шов от случайного разрезания
- 5 проушин в нижней части колчана предотвращают случайное протыкание очень длинных и острых лезвий
- Растительное дубление с экстрактами коры
- Ручная работа на немецкой кожевенной фабрике
Sonstige
- Подходит для Макс. длина лезвия 20 см / ширина лезвия 6 см
| Артикульный номер | 710429 |
| Марка | - |
Подходит для
Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
247,00 €
с НДС
Артикульный номер 719386
Серия ножей DICTUM «Klassik», Santoku, универсальный нож
Идеальные лезвия и оптимально сбалансированные рукоятки из коричневой фанеры, традиционно покрытые маслом. Для создания классической эстетики повседневной практики используются традиционные техники. Лезвия 32 слоя светильников из стали с...
224,00 €
с НДС
Артикульный номер 719296
Универсальный нож Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku
Трехслойное лезвие с двусторонней заточкой. Поверхность с кованой структурой, черный огонь.
249,00 €
с НДС
Артикульный номер 719665
Нож для мяса и рыбы Zuika Hocho, Gyuto
Эти японские Hocho из традиционного дома Gihei выкованы из одной из самых твердых лезвийных сталей в мире. Для центрального режущего слоя используется порошковая сталь премиум-класса ZDP-189 компании Hitachi, которая благодаря особо...
439,00 €
с НДС
Артикульный номер 719711
Универсальный нож Tadafusa Hocho, Kobo, Santoku
Уже в третьем поколении традиционная мануфактура Тадафуса производит кухонные ножи отличного качества. Эти кованые вручную трехслойные лезвия имеют режущий сердечник из нержавеющей стали SLD*, который гарантирует превосходную резкость и...
139,00 €
с НДС
Артикульный номер 719660
449,00 €
Артикульный номер 719666
Универсальный нож Shigeki Hocho «Classic», Santoku
Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
247,00 €
с НДС
Артикульный номер 719290
Нож для овощей Tanganryu Hocho, микарта, Usuba
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
298,00 €
с НДС
Артикульный номер 719494
Нож для овощей Hocho Deluxe, Usuba
Ковка лезвий всегда имела сильную мистическую составляющую в истории культуры. Это единственный способ объяснить, почему эти продукты часто перерабатываются, выходя далеко за рамки их полезной стоимости. Страстное стремление к...
589,00 €
с НДС
Артикульный номер 719714
Нож для мяса и рыбы Tadafusa Hocho, микарта, Gyuto
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
298,00 €
с НДС
Артикульный номер 719492
Серия ножей DICTUM «Klassik», Gyuto, нож для рыбы и мяса
Идеальные лезвия и оптимально сбалансированные рукоятки из коричневой фанеры, традиционно покрытые маслом. Для создания классической эстетики повседневной практики используются традиционные техники. Лезвия 32 слоя светильников из стали с...
224,00 €
с НДС
Артикульный номер 719294
Универсальный нож Tanganryu Hocho, микарта, Santoku
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
298,00 €
с НДС
Артикульный номер 719490
Нож для овощей Ochi Hocho, Usuba
Каждое из этих трехслойных лезвий, выкованных вручную по традиционным образцам, подписывается мастером лично. Прочная сталь по бокам от режущего слоя из плотной синей бумажной стали (61 HRC). Черная обожженная поверхность образует...
92,30 €
с НДС
Артикульный номер 719252
Серия ножей DICTUM «Klassik», Gyuto, нож для рыбы и мяса
Идеальные лезвия и оптимально сбалансированные рукоятки из коричневой фанеры, традиционно покрытые маслом. Для создания классической эстетики повседневной практики используются традиционные техники. Лезвия 32 слоя светильников из стали с...
169,00 €
с НДС
Артикульный номер 719293
Серия ножей DICTUM «Klassik», Usuba, нож для овощей
Идеальные лезвия и оптимально сбалансированные рукоятки из коричневой фанеры, традиционно покрытые маслом. Для создания классической эстетики повседневной практики используются традиционные техники. Лезвия 32 слоя светильников из стали с...
224,00 €
с НДС
Артикульный номер 719297
Набор Ochi Hocho, 2 предмета
Каждое из этих трехслойных лезвий, выкованных вручную по традиционным образцам, подписывается мастером лично. Прочная сталь по бокам от режущего слоя из плотной синей бумажной стали (61 HRC). Черная обожженная поверхность образует...
159,00 €
с НДС
Артикульный номер 719339
Нож для овощей Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku
Трехслойное лезвие с двусторонней заточкой. Поверхность с кованой структурой, черный огонь.
249,00 €
с НДС
Артикульный номер 719206
Универсальный нож Ochi Hocho, Santoku
Каждое из этих трехслойных лезвий, выкованных вручную по традиционным образцам, подписывается мастером лично. Прочная сталь по бокам от режущего слоя из плотной синей бумажной стали (61 HRC). Черная обожженная поверхность образует...
91,20 €
с НДС
Артикульный номер 719251
Набор ножей DICTUM «Klassik», 2 предмета
Идеальные лезвия и оптимально сбалансированные рукоятки из коричневой фанеры, традиционно покрытые маслом. Для создания классической эстетики повседневной практики используются традиционные техники. Лезвия 32 слоя светильников из стали с...
304,00 €
с НДС
Артикульный номер 719397
449,00 €
Артикульный номер 719137
Gyuto с ручной из бересты
Каждый нож уникален. Не только визуально эти ножи представляют собой сочетание двух высококачественных материалов. Разнообразная природная текстура рукояти из бересты и яркий рисунок лезвия из 15-слойного дамаска составляют идеальное...
139,00 €
с НДС
Артикульный номер 719730
Малый универсальный нож Mikihisa Hocho, Petty, 150 мм
Двухслойное лезвие с режущим слоем из белой бумаги Takefu, черной кованой кожей и кованой структурой поверхности. Ручка из натурального магнолийского дерева с черным наконечником. Односторонний скос для правой руки. Твердость 62 HRC, не...
40,90 €
с НДС
Артикульный номер 719786
Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto
Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
219,00 €
с НДС
Артикульный номер 719792
Нож для овощей Shigeki Hocho «Classic», Usuba
Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
239,00 €
с НДС
Артикульный номер 719794
Shiro Kamo Hocho, Santoku, «белая бумажная сталь»
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
209,00 €
с НДС
Артикульный номер 719881
Универсальный нож Shiro Kamo Hocho, Santoku
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
144,00 €
с НДС
Артикульный номер 719882
Shiro Kamo Hocho, Santoku, сталь PM
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
319,00 €
с НДС
Артикульный номер 719883
Универсальный нож Shigeki Aogami Hocho, Santoku
Японские кухонные ножи с оригинальным внешним видом. Традиционная японская рукоятка из натурального дерева магнолии отделана пластиковым наконечником и очень хорошо лежит в руке благодаря кромке рукояти для правшей. На трехслойном лезвии...
139,00 €
с НДС
Артикульный номер 719885
Нож для овощей Shigeki Aogami Hocho, Usuba
Японские кухонные ножи с оригинальным внешним видом. Традиционная японская рукоятка из натурального дерева магнолии отделана пластиковым наконечником и очень хорошо лежит в руке благодаря кромке рукояти для правшей. На трехслойном лезвии...
139,00 €
с НДС
Артикульный номер 719886
Универсальный нож Shiro Kamo Hocho, Bunka
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
149,00 €
с НДС
Артикульный номер 719950
Нож для овощей, Shiro Kamo Hocho, Usuba
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
149,00 €
с НДС
Артикульный номер 719951
Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto
Кузнец Широ Камо делает свои ножи в деревне Такэфу Нож, кузнечном кооперативе, в котором традиции кузнечного дела существуют уже почти 700 лет. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов....
154,00 €
с НДС
Артикульный номер 719954
Kamausuba Hocho
Камаусуба является оригинальной формой овощного ножа и отличается от Усубы округлой формой лезвия. Этот нож изготовлен мастером ручной работы Хидео Китаока и позволяет резать тончайшие ломтики овощей. Мастер-кузнец учился ремеслу у...
349,00 €
с НДС
Артикульный номер 719919
Нож для мяса и рыбы Tadafusa Hocho, микарта, Gyuto
Бесклепная квадратная ручка из водонепроницаемой льняной миккарты с черно-серой текстурой.
249,00 €
с НДС
Артикульный номер 709953
Универсальный нож Yamamoto Hocho, Santoku
Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
488,00 €
с НДС
Артикульный номер 720053
Нож для овощей Yamamoto Hocho, Usuba
Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
488,00 €
с НДС
Артикульный номер 720054
Нож для мяса и рыбы Yamamoto Hocho, Gyuto
Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
397,00 €
с НДС
Артикульный номер 720055
Нож для мяса и рыбы Yamamoto Hocho, Gyuto
Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
488,00 €
с НДС
Артикульный номер 720056
Нож для разделки рыбы и мяса Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 180
Выразительный волнистый узор лезвия с тонким блеском создается в общей сложности 63 сложенными слоями стали, специальной обработкой поверхности и специальной техникой полировки. Для режущего центрального слоя используется сталь VG-10 -...
274,00 €
с НДС
Артикульный номер 708943
Универсальный нож Fukaku-Ryu Ahorn Hocho, Santoku
Каждое из этих захватывающе нарисованных и отполированных лезвий уникально по своей дамасской структуре благодаря дизайну ручной работы. В общей сложности 62 сложенных края нержавеющей стали окружают режущий центр Hitachi из стали...
343,00 €
с НДС
Артикульный номер 708982
Нож для чистки овощей Fukaku-Ryu Ahorn Hocho, Usuba
Каждое из этих захватывающе нарисованных и отполированных лезвий уникально по своей дамасской структуре благодаря дизайну ручной работы. В общей сложности 62 сложенных края нержавеющей стали окружают режущий центр Hitachi из стали...
343,00 €
с НДС
Артикульный номер 708983
Нож для чистки овощей Bontenunryu Hocho Венге, Usuba
Выразительный волнистый узор лезвия с тонким блеском создается в общей сложности 63 сложенными слоями стали, специальной обработкой поверхности и специальной техникой полировки. Для режущего центрального слоя используется сталь VG-10 -...
274,00 €
249,00 €
с НДС
Артикульный номер 708941
Универсальный нож Shigeki Hocho »черное дерево« Santoku
Ярко контрастное лезвие состоит из 33 слоев и делает эти ножи пиршеством для глаз. Режущий клин из порошковой стали SG-2 придает им необычайную резкость и удержание кромок. Восьмиугольная ручка из эбенового дерева, очень плотная, стойкая...
577,00 €
с НДС
Артикульный номер 718660
Нож для разделки рыбы и мяса Shigeki Hocho »черное дерево«, Gyuto
Ярко контрастное лезвие состоит из 33 слоев и делает эти ножи пиршеством для глаз. Режущий клин из порошковой стали SG-2 придает им необычайную резкость и удержание кромок. Восьмиугольная ручка из эбенового дерева, очень плотная, стойкая...
577,00 €
с НДС
Артикульный номер 718664
Овощной нож Shigeki Hocho »черное дерево« Usuba
Ярко контрастное лезвие состоит из 33 слоев и делает эти ножи пиршеством для глаз. Режущий клин из порошковой стали SG-2 придает им необычайную резкость и удержание кромок. Восьмиугольная ручка из эбенового дерева, очень плотная, стойкая...
577,00 €
с НДС
Артикульный номер 718661
Нож для разделки рыбы и мяса Shigeki Hocho »черное дерево«, Gyuto
Ярко контрастное лезвие состоит из 33 слоев и делает эти ножи пиршеством для глаз. Режущий клин из порошковой стали SG-2 придает им необычайную резкость и удержание кромок. Восьмиугольная ручка из эбенового дерева, очень плотная, стойкая...
498,00 €
с НДС
Артикульный номер 718663
Hokiyama Hocho » Red Edition«, 2-piece Set
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
385,00 €
с НДС
Артикульный номер 810440
Hokiyama Hocho » Red Edition«, 3-piece Set
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
599,00 €
с НДС
Артикульный номер 810441
Hokiyama Hocho »Black Edition«, 2-piece Set
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
385,00 €
с НДС
Артикульный номер 810455
Hokiyama Hocho »Black Edition«, 3-piece Set
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
599,00 €
с НДС
Артикульный номер 810456
Hokiyama Hocho »Red Edition«, Santoku, All-purpose Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
259,00 €
с НДС
Артикульный номер 810430
Hokiyama Hocho »Red Edition«, Usuba, Vegetable Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
269,00 €
с НДС
Артикульный номер 810432
Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
169,00 €
с НДС
Артикульный номер 810434
Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
269,00 €
с НДС
Артикульный номер 810436
Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
309,00 €
с НДС
Артикульный номер 810437
Hokiyama Hocho »Black Edition«, Santoku, All-purpose Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
259,00 €
с НДС
Артикульный номер 810445
Hokiyama Hocho »Black Edition«, Usuba, Vegetable Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
269,00 €
с НДС
Артикульный номер 810447
Hokiyama Hocho »Black Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
169,00 €
с НДС
Артикульный номер 810449
Hokiyama Hocho »Black Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
269,00 €
с НДС
Артикульный номер 810451
Hokiyama Hocho »Black Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife
Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
309,00 €
с НДС
Артикульный номер 810452
Shirakaba Hocho, Santoku, All-purpose Knife
Каждый нож уникален. Не только визуально эти ножи представляют собой сочетание двух высококачественных материалов. Разнообразная природная текстура рукояти из бересты и яркий рисунок лезвия из 15-слойного дамаска составляют идеальное...
132,00 €
с НДС
Артикульный номер 720086
Shirakaba Hocho, Usuba, Vegetable Knife
Каждый нож уникален. Не только визуально эти ножи представляют собой сочетание двух высококачественных материалов. Разнообразная природная текстура рукояти из бересты и яркий рисунок лезвия из 15-слойного дамаска составляют идеальное...
136,00 €
с НДС
Артикульный номер 720087