Для японских кухонных ножей

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная, Santoku

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная,...

Трехслойные лезвия лезвий с черной кованой кожей и режущим сердечником из белой бумажной стали. Лезвие все еще нуждается в полировке и заточке. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
64,90 €

с НДС

Артикульный номер 719553

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная, Gyuto, 135 мм

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная,...

Трехслойные лезвия лезвий с черной кованой кожей и режущим сердечником из белой бумажной стали. Лезвие все еще нуждается в полировке и заточке. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
58,90 €

с НДС

Артикульный номер 719590

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная, Gyuto, 180 мм

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная,...

Трехслойные лезвия лезвий с черной кованой кожей и режущим сердечником из белой бумажной стали. Лезвие все еще нуждается в полировке и заточке. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
69,90 €

с НДС

Артикульный номер 719591

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная, Usuba

Заготовка клинка с черной кованой поверхностью, трехслойная,...

Трехслойные лезвия лезвий с черной кованой кожей и режущим сердечником из белой бумажной стали. Лезвие все еще нуждается в полировке и заточке. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
64,90 €

с НДС

Артикульный номер 719554

Заготовка для клинка Ajikiri, трехслойная

Blade Blank Ajikiri, 3 Layers

Для мелкого измельчения и взвешивания ножей. Сердечник из синей бумажной стали, с кованой кожей. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Лезвие все еще нуждается в полировке и заточке.
48,90 €

с НДС

Артикульный номер 719539

Компактный клинок Santoku, трехслойный

Компактный клинок Santoku, трехслойный

Трехслойное лезвие из нержавеющей стали, заточенное с обеих сторон. Режущий слой из стали VG-1, наружные слои из нержавеющей стали. Готовы к использованию, отполированы и предварительно заточены.
19,00 €

с НДС

Артикульный номер 719657

Компактный клинок Petty, трехслойный

Компактный клинок Petty, трехслойный

Трехслойное лезвие из нержавеющей стали, заточенное с обеих сторон. Режущий слой из стали VG-1, наружные слои из нержавеющей стали. Готовы к использованию, отполированы и предварительно заточены.
16,50 €

с НДС

Артикульный номер 719656

Компактный клинок Usuba, трехслойный

Компактный клинок Usuba, трехслойный

Трехслойное лезвие из нержавеющей стали, заточенное с обеих сторон. Режущий слой из стали VG-1, наружные слои из нержавеющей стали. Готовы к использованию, отполированы и предварительно заточены.
19,40 €

с НДС

Артикульный номер 719658

Трехслойный клинок Gyuto

Трехслойный клинок Gyuto

Трехслойные японские лезвия с мелкими следами молотка на поверхности затачиваются и полируются. Режущий сердечник изготовлен из синей бумажной стали, наружные слои из нержавеющей стали для облегчения обслуживания. Заземление с обеих...
62,90 €

с НДС

Артикульный номер 719918

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Santoku

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Santoku

Левая кованая кожа со следами молотка придает этому трехслойному лезвию оригинальный деревенский вид. Режущая сердцевина из синей бумажной стали полируется и затачивается, краевые слои изготавливаются из нержавеющей стали и упрощают...
99,00 €

с НДС

Артикульный номер 721060

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Usuba

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Usuba

Левая кованая кожа со следами молотка придает этому трехслойному лезвию оригинальный деревенский вид. Режущая сердцевина из синей бумажной стали полируется и затачивается, краевые слои изготавливаются из нержавеющей стали и упрощают...
99,00 €

с НДС

Артикульный номер 721061

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Gyuto

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Gyuto

Левая кованая кожа со следами молотка придает этому трехслойному лезвию оригинальный деревенский вид. Режущая сердцевина из синей бумажной стали полируется и затачивается, краевые слои изготавливаются из нержавеющей стали и упрощают...
89,00 €

с НДС

Артикульный номер 721062

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Sujihiki

Заготовка клинка Tadafusa Nashiji, трехслойная, Sujihiki

Левая кованая кожа со следами молотка придает этому трехслойному лезвию оригинальный деревенский вид. Режущая сердцевина из синей бумажной стали полируется и затачивается, краевые слои изготавливаются из нержавеющей стали и упрощают...
149,00 €

с НДС

Артикульный номер 721063

Дамасский клинок 15-слойный, Santoku

Дамасский клинок 15-слойный, Santoku

15-слойное лезвие с режущим сердечником из белой бумажной стали. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
119,00 €

с НДС

Артикульный номер 719557

Заготовка дамасского клинка, 15 слоев, Gyuto 135 мм

Заготовка дамасского клинка, 15 слоев, Gyuto 135 мм

15-слойное лезвие с режущим сердечником из белой бумажной стали. Заземление с обеих сторон. Не из нержавеющей стали. Твердость 61 HRC.
99,00 €

с НДС

Артикульный номер 719592

H. Roselli Chinese Cooking Knife Blade, Carbon Steel

H. Roselli Chinese Cooking Knife Blade, Carbon Steel

Лезвие для изготовления традиционного китайского универсального кухонного ножа, подходящего для всех видов приготовления и нарезки, не в последнюю очередь для твердокожих овощей, таких как тыква и баклажан. Лезвие изготовлено из кованой...
104,00 €

с НДС

Артикульный номер 721280

Raffir Chef's Knife Blades, Vegetable, Damascus, 110 Layers

Raffir Chef's Knife Blades, Vegetable, Damascus, 110 Layers

Исключительное лезвие из 110-слойного нержавеющего дамаска (сталь 440C/N690) отличается превосходным сохранением кромки и остротой. Шлифованные с обеих сторон, 59-60 HRC, нержавеющие. Заточены и готовы к использованию.
65,00 €

с НДС

Артикульный номер 831948

Raffir Chef's Knife Blades, Utility, Damascus, 110 Layers

Raffir Chef's Knife Blades, Utility, Damascus, 110 Layers

Исключительное лезвие из 110-слойного нержавеющего дамаска (сталь 440C/N690) отличается превосходным сохранением кромки и остротой. Шлифованные с обеих сторон, 59-60 HRC, нержавеющие. Заточены и готовы к использованию.
89,90 €

с НДС

Артикульный номер 831949

Raffir Chef's Knife Blades, Small Chef, Damascus, 110 Layers

Raffir Chef's Knife Blades, Small Chef, Damascus, 110 Layers

Исключительное лезвие из 110-слойного нержавеющего дамаска (сталь 440C/N690) отличается превосходным сохранением кромки и остротой. Шлифованные с обеих сторон, 59-60 HRC, нержавеющие. Заточены и готовы к использованию.
127,90 €

с НДС

Артикульный номер 831950

Raffir Chef's Knife Blades, Chopper, Damascus, 110 Layers

Raffir Chef's Knife Blades, Chopper, Damascus, 110 Layers

Исключительное лезвие из 110-слойного нержавеющего дамаска (сталь 440C/N690) отличается превосходным сохранением кромки и остротой. Шлифованные с обеих сторон, 59-60 HRC, нержавеющие. Заточены и готовы к использованию.
127,90 €

с НДС

Артикульный номер 831951

Raffir Chef's Knife Blades, Large Chef, Damascus, 110 Layers

Raffir Chef's Knife Blades, Large Chef, Damascus, 110 Layers

Исключительное лезвие из 110-слойного нержавеющего дамаска (сталь 440C/N690) отличается превосходным сохранением кромки и остротой. Шлифованные с обеих сторон, 59-60 HRC, нержавеющие. Заточены и готовы к использованию.
147,90 €

с НДС

Артикульный номер 831952