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Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

Yoshimi Kato Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Coltelli da cucina tradizionali giapponesi di Yoshimi Kato. Il genero del celebre mastro fabbro Hiroshi Kato prosegue la tradizione della fucina Kanehiro Hamono. La struttura damascata dall’aspetto seducente consiste di 16 strati...
serie
 
403,00 € 349,00 €

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Codice articolo 718486

Prever Hocho, Coltello da pane

Prever Hocho, Coltello da pane

Il look fantastico della lama di questo coltello da cucina moderno e senza tempo è creato dall’applicazione di in totale 66 strati ripiegati in acciaio inossidabile. Per il bordo tagliente viene utilizzato l’acciaio VG-10, un acciaio...
serie
413,00 € 369,00 €

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Codice articolo 709937

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
309,00 € 269,00 €

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Codice articolo 709965

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
349,00 € 299,00 €

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Codice articolo 709966

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
399,00 € 349,00 €

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Codice articolo 709967

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Sujihiki, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Sujihiki

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
399,00 € 349,00 €

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Codice articolo 709968

Coltello da carne e pesce Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto

Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Coltello da carne e pesce, Gyuto

La tradizione millenaria della tecnica dell’Urushi, unita ad una lama elegante ha fatto di questo coltello un capolavoro unico. Ognuna di queste lame visibilmente strutturate e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato...
serie
 
265,00 € 229,00 €

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Codice articolo 709974

Fodero in legno per coltello multiuso Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Santoku, grande

Fodero in legno per Fukaku-Ryu Urushi Hocho

I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono rifiniti con una vernice Urushi rossa scura e nera. Adatti per la serie di coltelli Fukakuryu Urushi Hocho.
varianti
89,00 € 74,90 €

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Codice articolo 709977

Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, noce

Tanganryu Hocho, noce, Coltello da carne e pesce, Gyuto

Impugnatura di forma quadrata senza rivetti in legno di noce, superficie laccata.
serie
 
259,00 € 224,00 €

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Codice articolo 709964

Fodero in legno per coltello multiuso Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Santoku, piccolo

Fodero in legno per Fukaku-Ryu Urushi Hocho

I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono rifiniti con una vernice Urushi rossa scura e nera. Adatti per la serie di coltelli Fukakuryu Urushi Hocho.
varianti
84,00 € 69,00 €

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Codice articolo 709978

Fodero in legno per coltello da verdure Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Usuba, grande

Fodero in legno per Fukaku-Ryu Urushi Hocho

I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono rifiniti con una vernice Urushi rossa scura e nera. Adatti per la serie di coltelli Fukakuryu Urushi Hocho.
varianti
89,00 € 69,00 €

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Codice articolo 709979

Fodero in legno per coltello da verdure Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Usuba, piccolo

Fodero in legno per Fukaku-Ryu Urushi Hocho

I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono rifiniti con una vernice Urushi rossa scura e nera. Adatti per la serie di coltelli Fukakuryu Urushi Hocho.
varianti
84,00 € 69,90 €

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Codice articolo 709980

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