Grattugia Zester Microplane Premium

Questa grattugia in acciaio inossidabile è ideale per la preparazione di agrumi, formaggio...
Questa grattugia in acciaio inossidabile è ideale per la preparazione di agrumi, formaggio stagionato, aglio, zenzero e noce moscata. Forma ergonomica, impugnatura morbida. Con occhiello per appendere, lavabile in lavastoviglie. Superficie grattugia 200 x 25 mm.
Microplane
Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina
Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.
     
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    Microplane

    Microplane
    • Lunghezza totale 320 mm
     
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    Codice articolo 705181
    Marca Microplane
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    Grattugia Zester Microplane Premium
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    Codice articolo 746231

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