Padella multiuso giapponese

Ideale per cuocere, arrostire e cucinare al vapore piatti di verdura e pesce. Il coperchio di 1,5...
Ideale per cuocere, arrostire e cucinare al vapore piatti di verdura e pesce. Il coperchio di 1,5 kg può essere usato come padella a sé. Adatto per tutti i tipi di piastre.
Pentole e padelle in ghisa
Le tradizionali pentole e padelle qui prodotte convincono per le loro forme snelle e funzionali e per la precisione dello strato di ghisa, protetto dall’ossidazione con brunitura a 900°.
I vantaggi della ghisa rispetto ad acciaio inossidabile o alluminio:
  • trattiene molto calore grazie all’elevato spessore dei bordi e lo trasferisce uniformemente agli alimenti
  • ha una conduzione termica tre volte migliore rispetto all’acciaio inossidabile, distribuisce uniformemente il calore nella pentola e gli alimenti vengono scaldati anche dai lati
  • è estremamente ferromagnetica, il che garantisce un rapido riscaldamento sulle piastre a induzione
  • le pentole sono adatte anche per i fornelli a gas e per esterno (carbonella e fuoco aperto)
     
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    Sonstige

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    • Lunghezza totale 410 mm
    • Peso 3,4 kg
    • Altezza 30 mm
    • Ø 220 mm
    Codice articolo 820325
    Marca Sonstige
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    Padella multiuso giapponese
    Padella multiuso giapponese

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    Accessori

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    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 820415