Mannaia, 320 g
Art. No.:
718728
Brand:
Icel S.A.
29,90 €* 25,13 €*
per pezzo
Item available
- Affilatura Doppio bisello
- Bordo tagliente in acciaio X50CrMoV15
- Durezza 52 HRC
- Fabbricazione Produzione industriale
- Inossidabile Sì
Description
Robusta mannaia per operazioni di separazione e porzionatura di pezzi grandi di carne. Grazie alla sua lama robusta, può essere utilizzata anche per spaccare cartilagini e ossa. Manico ergonomico e antiscivolo in polipropilene. La lama continua in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 con una buona tenuta di taglio è inossidabile. Tempratura a 52 HRC, affilatura su ambo i lati.
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | X50CrMoV15 |
| Durezza: | 52 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione industriale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 80 mm |
| Lunghezza lama: | 150 mm |
| Lunghezza totale: | 280 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Polipropilene |
| Peso: | 320 g |
| Spessore lama: | 3 mm |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltello da cucina cinese Coltello da macellaio |
Properties
| Affilatura: | Doppio bisello |
|---|---|
| Bordo tagliente in acciaio: | X50CrMoV15 |
| Durezza: | 52 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione industriale |
| Inossidabile: | Sì |
| Larghezza della lama: | 80 mm |
| Lunghezza lama: | 150 mm |
| Lunghezza totale: | 280 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Polipropilene |
| Peso: | 320 g |
| Spessore lama: | 3 mm |
| Struttura della lama: | Acciaio monostrato |
| Tipo: | Coltello da cucina cinese Coltello da macellaio |
Manufacturer
| Name: | Icel S.A. |
|---|---|
| Postal address: | Av. Pe. Inácio Antunes 45 2475-102 Benedita Portugal |
| Homepage: | https://www.icel.pt |
