Name: Grattugia con manico Microplane® Master, fine
Brand: Microplane
SKU: 746231
Price: 37.0 EUR
Availability: InStock

Grattugia con manico Microplane® Master, fine

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Articolo n.: 746231

Marca: Microplane

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Dettagli prodotto:

Materiale del manico Legno di noce
Modello fine
Superficie grattugia 135 x 57 mm

Quantità:

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Descrizione

Particolarmente adatta per: spezie, agrumi, cioccolato, formaggi stagionati, aglio, noci. Superficie grattugia 135 x 57 mm. Lunghezza totale 300 mm.

La Master Serie Microplane convince per la combinazione di robusto telaio in acciaio inossidabile ed elegante impugnatura in legno di noce. Le lame affilate come rasoi rappresentano una piccola rivoluzione in cucina: potrete grattugiare perfettamente e senza sforzo formaggio, frutta, verdura, spezie ecc. Un piedino in gomma antiscivolo garantisce stabilità e una tenuta sicura. Per la protezione e la manutenzione del legno consigliamo olio di lino svedese adatto per gli alimenti. Le grattugie non possono essere lavate in lavastoviglie. Con occhiello per appendere e pellicola protettiva riutilizzabile per la conservazione.

Microplane^®

Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina

Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.